Rice nga adunay safron

Ang resipe alang sa pagluto sa bugasgad nga adunay saffron: 1. Ang saffron kinahanglan nga giandam sa nagbukal nga tubig Sagol:

• Rice - 1 tasa
• Lana sa oliba - 4 ka mga butang. kutsara
• Ngipon - 1 Tooth
• Chili pepper - 1 piraso
• Saffron - - Sa pagtilaw
• Mga sanga sa thyme - 2-3 ka piraso

Panudlo

Ang resipe alang sa pagluto sa bugas nga may saffron: 1. Saffron kinahanglan nga una nga matumog sa Nagabukal nga tubig - sa makausa sa usa ka pinggan dili kini ibutang. Sa usa ka dapit ang tunga sa usa ka tasa sa tubig nga magaluto igo na. 2. Kinahanglan nga hugason ang humay - ang tubig kinahanglan nga mahimong hingpit nga transparent. 3. Kuhaa ang mga liso gikan sa mainit nga paminta. 4. Diha sa usa ka kutsara, ipain ang lana sa oliba, ihulog ang usa ka mainit nga paminta, usa ka tibuok nga clove sa ahos ug pipila ka sanga sa thyme. Pag-fry sa pipila ka mga minuto, unya kuhaa ang mga pepper gikan sa kalaha, usa ka minuto ang milabay - thyme, usa ka minuto ang milabay - ahos. 5. Diha sa usa ka dali nga kalayo, fry rice sa nahibiling lana. Literal nga mga segundo 30 - aron ang humay matumog sa lana. 6. Pun-a ang bugas sa tubig ug saffron. 7. Maghulat hangtud nga ang humay mosuhop sa tubig. Dili kini molapas sa 2 minutos. 8. Human sa 5 minutos, ablihi ang taklob ug tan-aw - kon ang bugas hingpit nga masuhop sa tubig ug mahimong uga, kami nagbubo og dugang nga tubig, kon basa pa - kini nagpasabut nga ang tanan maayo. Idugang ang asin ug paminta ug taboni ang takloban alang sa laing 5 minutos. 9. Pag-ablihan ang tudling ug sulayan ang bugas - kon andam, dayon kuhaa gikan sa kainit ug pag-alagad. Kung dili, dayon ibubo ang diyutay nga tubig ug magluto sa ilawom sa taklob hangtud nga andam. Ang prinsipyo, sa akong hunahuna, masabtan. 10. Mahumot nga bugas nga adunay saffron andam :)

Pagkaon: 2