- Halibut - 500 Gramos
- Mga carrot - 200 ka gramo
- Zucchini - 200 Gramos
- Dagat nga asin - 1/2 ka kutsara
- Lana sa utanon - 100 ka Mililitante
- Lana sa lana - 30 mililitro
- Lana sa oliba - 30 mililitro
- Black pepper powder - 1/2 Teaspoons
- Soy sauce - 30 mililitro
- Lemon - 1/4 Mga Pieces
Ang Halibut magputol sa mga steak nga mga 2-3 cm ang gibag-on. Solim, pepper, isablig uban sa lana sa oliba - ug ngadto sa hurnohan. Magaluto sa 25-30 minutos sa 170 degrees. Sa kasamtangan, galingon namon ang mga carrots ug zucchini sa pinakataas nga uhot. Dad-a ang wok, pag-init niini nga lana sa utanon, dayon ibutang ang mga carrots ug dayon fry sa 3 minutos. Dayon dugangi ang zucchini ug fry sa 3 pa ka minuto. Dayon atong tangtangon gikan sa kalayo. Gitabla namon ang mga utanon nga usa ka sieve, mao nga ang bildo maoy sobra nga lana. Pagkaon sa mga utanon nga gitiman-an sa lana sa lana ug soy sauce. Nakuha namon gikan sa hurnohan nga andam nang luto nga halibut. Diha sa plato ang usa ka gamay nga mga utanon, nagbutang kami ug steak gikan sa halibut sa ibabaw. Mahimo ka mag-alagad sa humay, pag-adorno sa lemon. Nahimo na!
Pagkaon: 3-4