Sa pagkatinuod, kining gamay nga lata makatago sa usa ka dili malabwan nga lami nga dili malimtan. Ang imong sabaw gikan sa stewed nga karne mahimong humot kaayo, medyo tambok ug dato kaayo. Gawas pa, malipay ang pagluto sa ingon nga sabaw, dili kini magdugay kanimo. Ang stew mahimong gikan sa baboy, manok o karne sa karne.
Pork stew nga sabaw
Kini nga lami mahimong lutoon sa madali kaayo, ug kini dili makahatag kanimo og daghang problema. Sa pagbuhat niini, magkinahanglan ka sa labing komon nga mga produkto nga gigarantiyahan nga anaa sa imong refrigerator.
Sagol nga sabaw sa karneng baboy:
- Stew
- Carrot
- Mga sibuyas
- Ahos
- Pipila ka mga patatas
- Greenery
- Tubig
- Mga panakot
Ang pag-andam sa maong sabaw wala'y kalainan sa usa ka tradisyonal nga pagkaon. Una sa tanan, limpyo nga mga utanon ug putlon kini nga mga cubes. Ibutang kining tanan ngadto sa tubig ug magluto hangtod sa tunga nga linuto. Human niana, ibutang sa pan stew, greens ug ahos. Dad-a ang mga utanon hangtud nga andam ug panahon uban sa mga panakot. Himoa nga ang sabaw magbutang og usa ka gamay ug unya maisugon nga mag-alagad diha sa lamesa.
Resipe alang sa sabaw gikan sa stew sa manok
Sa kasagaran ang sabaw giluto sa usa ka sinugba nga manok. Mahimo kini nga manok, itik o goose. Ang mga noodles ang pinakamaayo alang niini. Tuohi, kung magluto ka sa ingon nga tasty, dili ka makalimot niini nga lami.
Kinahanglan nga mga sangkap:
- Gipusgahan nga kolon
- Mga Noodles
- Mga karot
- Mantikilya
- Lisud nga keso
- Nagkalainlain nga mga utanon, mga panakot
Kon sa imong stew mga piraso sa karne giputol sa dako nga, sulayi sa pagbahin kanila. Apan sa dili ka pa itambog sa tubig, lung-i kini. Pag-andam sa mga utanon, guntinga kini ug sa makadiyot ipasa kini sa mantekilya sa usa ka pan. Sa higayon nga sila andam, idugang kini sa karne. Dayon ipadala ang mga noodles. Magluto hangtod matapos. Sa diha nga ang mga noodles andam, panahon sa sabaw uban sa mga panakot ug mga hilba. Kuhaa ang kainit ug tugoti ang sabaw sa pagtakilid sa makadiyot. Ang lamesa labing maayo nga gihatagan og grated nga keso.
Sabaw uban ang karne sa karne
Nahibal-an nga ang karne sa karne usa ka panit nga karne, mao nga labing maayo nga magluto ang mga utanon niini. Ang sabaw mogawas sama sa shurpa - humot kaayo ug tasty.
Sagol:
- Ang Stew sa Karne
- Carrot
- Mga sibuyas
- Celery
- Patatas
- Lab-as nga mga gisantes o asparagus
- Pag-ayo sa tomato
- Tubig
- Mga panakot
Kasagaran, ang karne diha sa usa ka banga dako kaayo nga mga piraso, apan alang niini nga sabaw kinahanglanon kini, dili kinahanglan nga bahinon kini. Sa samang paagi, kini kinahanglan nga buhaton uban sa mga utanon, kini labing maayo sa pagputol niini ngadto sa dagko nga mga bahin. Pagputol sa celery ug pagkuha sa cilantro sa kini, kini labing maayo nga nagpasiugda sa iyang palami. Dad-a ang tubig sa usa ka hubag ug ibutang ang mga utanon ug karne ngadto niini. Samtang sila nagluto, pagputol sa sibuyas ug mga carrot, tun-i kini uban sa tamates sa usa ka pan.
Ang mga patatas kinahanglang lutoon og gamay, dad-on kini sa tunga nga lutoon ug dayon ibutang ang pan sa usa ka saucepan. Lamang niini nga yugto, asin, pepper ug add greens.
Labing maayo ang pag-alagad sa niini nga sabaw sa lavash.
Sumala sa ilang giingon, sa yano nga gahum. Sa susama, diha sa lami nga lami. Siyempre, hinungdanon nga maayo kini nga pagkaon ug kanunay nga presko. Ang pagluto, ingon sa imong makita, yano kaayo.
Pagkaon!