Mga skewer sa nating karnero

1. Tun-i nga maayo ang bugnaw nga karne sa usa ka nating karnero. 2. Pagputol sa kutsilyo gamit ang kutsilyo Sagol: Panudlo

1. Tun-i nga maayo ang bugnaw nga karne sa usa ka nating karnero. 2. Uban sa usa ka hait nga kutsilyo, guntinga ang balhibo nga karnero ngadto sa mga cubes nga mga 3 cm. Sulayi ang paghimo sa mga piraso sa karne nga parehas ang gidak-on. 3. Pakaylap ang mga piraso sa karne sa usa ka lawom nga panaksan o usa ka angay nga basin / bowler. Ang labing maayo mao ang enamel o pottery. 4. Guntinga ang tanan nga mga sibuyas nga sibuyas uban ang mga kinhason nga mga singsing sa tunga. Ang nipis nga sibuyas - mas paspas ang proseso sa pag-marine nga karne. 5. Kita nahikatulog nga pana sa mutton ug maayo nga gisagol ang tanan. 6. Isablig ang karne sa mga panakot ug idugang ang asin. 7. Among limpyo ang mga ahos sa mga dentikel. Dayon galinga ang ahos sa usa ka kutsilyo o dugmokon ang ahos. 8. Idugang ang ahos sa karne nga adunay mga sibuyas. 9. Isul-ob ang mga kamatis sa mga lingin, ug dayon bahinon ang mga lingin ngadto sa 3 pa nga bahin. 10. Among gibutang ang mga utanon alang sa karne. 11. Atong sagolon ang tanan nga mga sagol sa hingpit nga paagi, tabunan ang mga plato sa usa ka paglabaw ug ibutang kini sa refrigerator alang sa marinovka. Ang labing maayo nga kapilian mao ang pagtipig sa karne sa pag-atiman sulod sa 4 ka oras. 12. Gipainitan nato ang mga baga sa grill. Among ibutang ang nating karnero sa mga tuhod ug magsugod sa pagluto. Gana sa pagkaon ug pahulay!

Pagkaon: 4