- harina - 2 1/2 ka tasa
- asukar - 3 ka butang. kutsara
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/2 ka kutsarita
- gatas - usa ka baso
- nangatunaw nga mantekilya - 6 Art. kutsara
- maple syrup - 1/3 nga tasa
- brown sugar - 3/4 Tasa (pagpuno)
- asukar - 1/4 Cup (pagpuno)
- pecans - 3/4 Mga tupa (pagpuno)
- cinnamon - 2 teaspoons (pagpuno)
- asin - 1/8 ka kutsara (pagpuno)
- nangatunaw nga mantekilya - 1 Art. kutsara (pagpuno)
- hinay-hinay nga mantikilya - 2 ka mga butang. kutsara (glaze)
- maple syrup - 3 st. kutsara (glaze)
- gatas - 1-2 teaspoons (glaze)
- asukar nga powder - 1 tasa (glaze)
1. Himoa ang stuffing. Sagola ang tanang mga humok nga sagol sa usa ka gamay nga panaksan. Idugang ang ghee ug isagol sa usa ka tinidor hangtud nga ang sagol nga tan-awon sama sa basa nga balas. Paggahin. 2. Preheat ang hurno sa 220 degrees. Lubricate 1 ka kutsara nga nangatunaw nga mantikilya alang sa pagluto. 3. Pag-andam sa minasa. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, asukar, baking powder, soda, asin. Pagdugang og maple syrup ug 2 ka kutsara nga nangatunaw nga mantekilya, pagpalihok. Ibutang ang minasa sa usa ka floured work surface ug mag-knead sa usa ka uniform consistency. Ang minasa kinahanglan nga humok kaayo ug gamay nga sticky. 4. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka rectangle nga may gidak-on nga 20x30 cm Ibubo ang 2 ka kutsara nga natunaw nga mantekilya ngadto sa minasa ug grease ang tibuok nga nawong gamit ang imong mga tudlo. Ibutang ang pagpuno sa minasa ug parehas nga ipanghatag kini sa tibuok nga nawong, gibiyaan ang border nga 1 cm sa gawas nga bahin. Ipadayon ang pagpuno sa minasa. 5. Sugod sa taas nga kilid sa minasa, paligdi kini sa mga rolyo ug sulud sa mga tinahi. Ibutang ang tape uban sa linub-an sa ibabaw sa trabaho. Guntinga ngadto sa 8 ka piraso ug ibutang ang mga bunon sa agup-op. Lubrisa ang nahabilin nga 2 ka kutsara nga natunaw nga mantekilya. Magaluto sa 20-23 ka minuto, hangtud nga bulawan nga brown. 6. Aron paghimo sa glaze, pagsagol sa mantikilya sa usa ka panaksan nga may usa ka mixer, dugangi ang powdered sugar ug whip together. Idugang ang syrup ug pag-ayo pag-ayo hangtud nga ang sagol nga mahimong magkatahi. Kung ang panagsabsabanan baga kaayo, pagdugang usa ka kutsarita o sobra nga gatas. 7. Tugoti ang mga bunon nga pabugnawon sa dagway sulod sa 5 minutos. Pun-a ang glaze ug pag-alagad nga mainiton.
Pagkaon: 8