Nakahukom ka nga mag-party sa balay o mag-organisar og usa ka holiday, sama pananglit, sa panahon sa usa ka adlaw nga natawhan. Apan kung unsaon pagbuhat ang tanan aron ang mga bisita palihug, ug dili magpalabi sa imong kaugalingon? Sa usa ka propesyonal nga kalihokan sa palibot, naandan na nga mosalig sa pipila ka sumbanan nga mga prinsipyo sa pag-organisar sa usa ka holiday. Busa buhata ang tanang mga butang sumala sa mga tulomanon, aron mabuhi ka alang sa imong kaayohan, ug magkalipay ka sa mga abut.
Ang mga propesyonal nga organizers sa mga holiday - sa kapital adunay usa ka hugpong sa mga ahensya nga naghatag sa ingon nga mga serbisyo - advise una nga atubang sa mga format sa mga panghitabo. Gusto ka ba nga maghikay sa usa ka tradisyonal nga kasaulogan o mopili usa ka lamesa? Gikan niini nag-agad sa pagpili sa menu.
Standard nga kapistahan
Ingnon ta nga nakahukom ka sa pagsaulog sa usa ka importante nga panghitabo aron ikaw makig-alyado nga suod (o dili) nga mga paryente, nga niini dili lamang usa ka batan-on, apan usab mga representante sa tigulang nga kaliwatan: mga apohan, o usa ka pamilya nga medyo konserbatibo. Sa kini nga kaso, mas maayo nga paghatag ug pagtagad sa karaan nga bangkete. Kini nga matang sa kasaulogan gisulayan sulod sa mga katuigan ug dili ibutang ang bisan kinsa sa hangin. Ang matag bisita adunay usa ka lahi nga lugar ug dili kinahanglan nga pahinumduman kon unsaon sa pagbutang sa mga tawo. Apan kung unsaon sa pag-alagad sa lamesa, unsa ang ibutang niini ug unsa nga han-ay sa pag-usab sa mga plato, aron kini mahimong lamian ug dali?
Una, ayaw pag-andam og mga talagsaon nga mga pagkaon, nga sagad gigamit sa mga restawran. Ug makagahin ikaw ug dugang nga panahon, ug dili ka makapahimuot sa mga bisita. Ang homemade nga kalan-on nagsugyot sa linalang nga pagkaon: dili kinahanglan nga kini gikulbaan "Olivier", apan ang mga baki sa baki nga gisudlan sa wala mailhi nga mga crustacean, dili usab angay nga alagaran.
Ikaduha, kutob sa mahimo kinahanglan nimo nga sulayan sa pagpangandam nga abante, aron nga sa panahon sa holiday nga dili modagan ug dili magduha-duha. Mas maayo ang pag-andam sa bisperas sa mga produkto nga nagkinahanglan niini, aron nga sa usa ka adlaw nga malipayon maguba lang ang mga salads ug magbutang og usa ka malipayong panihapon sa hurnohan.
Aron magkalain ang menu, madanihon nga iapil sa mga dili-tritical components: snacks, init ug hinam-is. Ang kinatibuk-ang mga lagda mao ang mosunod: Sugdi ang paniudto uban sa bugnaw nga isda ug light snacks, unya ipadayon ang uban sa mga appetizer sa karne ngadto sa mga salad. Ang mainit nga mga lamisa mahimo nga daghan, sama pananglit, gikan sa isda ug gikan sa karne, ug ang mga garnish kinahanglan nga usa alang sa tanan nga mga pinggan. O tingali usa ka dakong plato, pananglitan, sinugba nga karne o pinutos nga manok - kini mahimong epektibo sa usa ka dekorasyon sa lamesa.
Ang mga prutas ug mga tam-is nga gisudlan sa katapusan.
Ang organisasyon sa usa ka lamesa sa buffet
Kung magplano ka nga mag-organisar sa usa ka maulawon nga partido nga gidapit sa imong mga kaubanan, usa ka dako nga lamesa sa tunga-tunga sa lawak ang makabalda kanimo: wala nay dapit nga motalikod, ug kasagaran ang mga batan-on dili gusto nga maglingkod sa tibuok gabii sa usa ka dapit, kinahanglan nimo ang luna sa pagmaniobra sa mga Itans. Sulundon alang sa ingon nga usa ka holiday - usa ka tanghalian o cocktail.
Alang sa reception sa cocktail mas maayo nga mopili sa kinadak-ang lawak sa apartment. Kinahanglan ang pagkuha sa tanan nga wala kinahanglana. Ibutang ang lamesa, nga mao, ang umaabot nga duga, sa usa ka paagi aron ang mga bisita makahatag og pagkaon ug luna alang sa kalingawan.
Kon adunay daghan nga mga bisita, ibutang ang sama nga mga pinggan sa duha ka laray, mga ilimnon ug mga pagkaon ibutang sa lainlaing mga dapit. Ang limpyo nga mga plato, mga kasangkapan ug mga panyo kasagaran anaa sa ngilit sa lamesa. Aron makalkulo ang gidaghanon sa gikinahanglan nga mga galamiton ug kasangkapan, pagpadaghan ang gidaghanon sa mga bisita sa duha, o bisan tatlo. Mas maayo pa, magpabilin nga sobra nga pagkaon, kay sa usa ka tawo nga dili mosulay sa usa ka pinggan.
Ang buffet menu kasagaran naglangkob sa bugnaw ug init nga mga appetizer, sandwiches, marinades ug desserts. Ang tanan niini nga mga pinggan wala magkinahanglan og dugay nga pagluto, nga gipasimple kaayo ang pagpangandam alang sa holiday. Ang gikinahanglan nga mga hiyas sa buffet table mao ang mga rolyo, canapés, ingon man mga tartlets nga adunay tanan nga matang sa mga tambal - salads, caviar nga adunay mantequilla, mga pates o mga alimango ubos sa sarsa. Ang mga mainit nga snaks sayon usab sa pag-andam: kini mahimong shish kebabs, karne bola sa sarsa. Alang sa dessert, dugang sa mga tinapay ug mga prutas, mahimo ka usab mag-andam sa canapés, pananglitan, keso ug Iananas, keso ug mga ubas ug tartlets nga may matam-is nga stuffing.
Kon naghanduraw ka sa usa ka cocktail party, isentro ang pagtagad sa pag-andam sa nagkalainlaing mga cocktail. Sa kini nga kaso, mahimo nimo nga walay init, limitado sa mga tugob nga paniudto ug panam-is. Apan sa dili pa tawagan ang mga bisita, siguruha nga pahibal-an sila kung unsa nga format ang mahitabo sa imong partido, aron ang mga bisita makabaton og usa ka snack sa dili pa moanha kanimo, inay nga maglingkod uban ang maitum nga mga nawong nga hilabihan ug nasuko.
Ug siyempre, sa dihang maghikay sa usa ka partido sa balay, hinumdomi nga ang garantiya dili sa gidaghanon ug katahum sa giandam nga mga pinggan, apan sa imong maayong positibo nga pagbati, nga kinahanglan nga ipasa ngadto sa tanan nimo nga mga bisita.