Unsa ang gluten?
Ang Gluten usa ka protina, apan dili usa ka hayop nga gikan, gikan sa lainlaing tanom. Usab gluten uban sa gluten, kinahanglan nimo nga isulti nga kini nga protina sa utanon barato kaayo, tungod kay. ang pagkuha niini dili lisud, busa ang gasto sa gluten gamay. Gikan niini, daghan nga mga tiggama nga adunay dakong kalipay nga naggamit sa produkto sa daghang mga produkto sa mga bata, kini barato, ug ang katapusan nga produkto adunay taas nga presyo. Ang gluten mismo gilangkob sa mga cereal sa igo nga gidaghanon, sa tinuud gikan sa mga lugas nga ginama niini.
Sa unsang mga produkto nga gigamit ang gluten?
Ang gluten gigamit sa paghimo sa hingpit nga tanang matang sa mga semi-finished nga mga produkto, kini usab gidugang sa mga pan nga mga produkto, kasagaran gigamit kini sa nagkadaiyang mga produkto sa dairy. Nahinumduman nga ang ngalan nga "gluten" gluten hingpit nga gipakamatarung, tungod kay kini gigamit dili lamang sa mga produkto sa pagkaon, kondili sa pagprodyus usab sa mga butang sa panimalay sama pananglitan sa nagkalainlain nga papilit ug sa kosmetikong natad. Ang usa ka pulong nga unibersal nga substansiya, mahimo nimo kining ibutang sa imong baba, apan mahimo nimo kini pahiran sa mga bongbong.
Sa unsang paagi nga walay gluten-free nga makaapekto sa lawas
Tungod sa gisulat sa ibabaw nga kini usa ka maayong panapton, nan diha sa lawas kini nagpadayon sa pagpanag-iya sa samang kabtangan. Spervgljuten impluwensya sa panghilis, pagpalihok pag-ayo sa pagproseso sa pagkaon sa usa ka tiyan, unya kini moagi sa usa ka tinai diin usab mas nagkagrabe sistema sa lusok ug buhat sa usa ka tinai. Mahinungdanon nga masabtan nga kung kini mahitabo sa usa ka makanunayon kanunay, i.e. gluten matag adlaw mosulod sa gastrointestinal tract ug sa igo nga gidaghanon, nan sa pipila lang ka mga semana, bisan ang usa ka hamtong adunay metabolikong disorder.
Degree of danger para sa mga bata
Sa pagkatinuod, sa pagkonsiderar nga ang gluten hingpit nga legalized ug opisyal nga gigamit sa daghang mga industriya, mahimong ikaingon nga kini dili delikado, maayo, sila moingon, walay pagdili, aron mahimo nimo. Sa ingon nga mga butang sama sa paglapas sa pagbaylo sa mga butang, walay usa nga magahatag sa bisan unsa nga pagtagad, tungod kay siya hingpit nga tanan nga mga tawo nga adunay pagkaon karon ug estilo sa kinabuhi.
Apan adunay laing bahin sa isyu, adunay mga anak, ang lawas nga dili makadawat sa gluten, ug kon kini anaa sa lawas, nan mahimong adunay seryoso ug dili mausab nga mga epekto sa panglawas. Namatikdan nga ang mga bata nga adunay intro-gluten intolerance kanunay nga nag-antus gikan sa usa ka grabe nga sakit - Celiac nga sakit.
Unsa ang mga ilhanan ug giunsa kini paglambo?
Sa diha nga nagsugod ang sakit nga celiac sa lawas sa bata ug nagsugod sa pag-uswag, daghang nipis nga mga mucous membranes mahimong mas thinner, sa kadugayan sila mohunong sa pag-obra ug magpatunghag mahinungdanon nga substansiya. Busa, ang tinai mawad-an sa usa ka importante nga proseso nga motubag alang sa konsumo sa mga sustansya sa lawas. Busa, kung ang usa ka bata kanunay nga adunay usa ka luag nga bangkito, nan posible nga kini nga kalamboan usa ka Celiac nga sakit.
Usahay ang sakit sa bata giubanan sa uban nga makita nga mga ilhanan, sama pananglitan, uban sa normal nga nutrisyon, ang bata dili mas maayo, apan mas grabe, sa kasukwahi, kini dali nga mawad-an sa gibug-aton. Ang hayag kaayo batok sa background sa sakit nga celiac mao ang tiyan sa bata, nga nagkadako ang gidak-on, ang bata nahimong hilabihan ka masuk-anon, ug ang kalit nga kahuyang nabantayan.
Ang laing tin-aw nga ilhanan sa celiac disease mao ang underwear o knuckle, nga lisud kaayo nga hugasan bisan pa sa modernong mga powders sa bata. Siyempre, dili tanan nga inahan makamatikod sa ingon nga sintomas karon, Ang mga lampin sagad nga gigamit, apan kini mahitabo tungod kay ang himungaan mahimong sobra ka grabe ug makapagawas sa mga tisyu.
Ang kanunay nga pagkawala sa gana mahimo usab nga usa ka simtomas sa Celiac nga sakit, bisan tuod siyempre dili ka angayng kalisang. Gikinahanglan usab ang pag-obserbar sa kinaiya sa bata, nga ang sakit nga celiac kasagaran ang kausaban sa panglawas, ug sa ingon ang kinaiya sa bata. Tingali adunay kasamok sa kahinam ug sa kalit nga kalma, kawalay pagtagad o pagka-agresibo, ug ang tanan mahitabo sa kalit. Kasagaran, ang usa ka sulud sa usa ka tumbanan sa porma sa flatulence makita sa udders. ang mga hugaw mahimo nga madunot. Ang usa ka mahayag ug makanunayong kakulangan sa bitamina mahimo usab nga sintomas sa celiac disease. Ang suliran sa sakit nga celiac komplikado tungod sa kamatuoran nga dugang sa nadaut nga tinai, ang sakit nag-atake sa nervous system.
Siyempre, nga adunay ingon nga lista sa mga epekto ug sa mga importante nga mga organo gikan sa bata pa kaayo, ang celiac disease nahimong usa ka tibuok kinabuhi nga sakit sa tawo. Sa kasagaran kini wala dayon nakamatikod, ilabi na nga lisud ang pag-instalar sa kaso sa mga bata, ang celiac disease walay bisan unsang masakit nga mga sintomas sa bisan unsang makita nga mga reaksyon sa panit nga mahimong adunay alerdyi. Sa wala pa ang sakit tin-aw nga nagpadayag sa iyang kaugalingon ug ang diagnosis natukod, kini mahimo nga pipila ka mga semana.
Pagtambal sa mga sakit sa mga bata
Una sa tanan, kinahanglan mo nga ipaagi ang tanan nga mga pagsulay alang niini nga pag-analisar, nga human niana ang doktor magabutyag sa tukma nga pagdayagnos. Pinasukad niini, ang doktor naghatag sa una sa usa ka espesyal nga pagkaon alang sa bata, ang nag-unang buluhaton niini nga pagkaon mao ang pagwagtang sa tanang posibleng mga produkto nga adunay gluten. Ang problema mao nga kini nga pagkaon wala sulod sa usa ka bulan ug dili usa ka tuig, apan alang sa nahibilin sa kinabuhi nga walay kapilian.
Bisan ang mga hamtong nga nag-antos sa celiac disease sukad pa sa pagkabata kinahanglan makalimot sa lami sa mga produkto sama sa: tanan nga matang sa pasta, mga tipik, paglikay sa mga lugas sama sa mga lugas ug sa harina sa kinatibuk-an, adunay listahan usab sa mga lugas nga gidili gikan sa konsumo. Mas sayon ang paglista sa gitugutan nga mga lugas nga wala'y gluten, kay sa paglista sa pagdili. Busa, mahimo ka magkaon sa bugas, buckwheat ug mais.
Gisugyot kaayo nga ang mga masuso hangtud sa unom ka bulan nga pakan-on lang ang gipasuso, kung wala'y gatas, kinahanglan nimo pangitaon ang pagkaon sa bata, nga sa kasagaran walay gluten.
Kon ang bata adunay sakit nga celiac, nan karon, kanunay nga mopalit sa bisan unsang produkto sa pagkaon, kinahanglan nimo nga susihon ang girekomendar nga lista sa produkto, dugang pa, ang tanan nga mga produkto nga gikinahanglan kinahanglan nga susihon ang presensya sa gluten sa komposisyon.
Adunay responsable nga mga tiggama nga nag-atiman sa mga masakiton, alang sa pagpayano sa pagsabut, pagsul-ob sa mga label ug mga pakete sa timaan sa spikelet sa usa ka red crossed circle. Kini dayon mahimong tin-aw nga kini nga produkto walay gluten.
Sa una nga mga ilhanan nga ang bata wala magtugot sa gluten, ayaw pagpalabi ug pagkontak sa imong doktor, siguruha ang pagpahigayon sa komplikadong mga pagsusi aron sa pagsiguro sa imong kaugalingon. Ug labaw sa tanan tan-awa ang pagkaon nga imong gipalit, basaha pag-ayo ang komposisyon ug paningkamot nga makalikay sa gluten.