Ang mahait nga mga fritters sa kefir Ang maong mga pancake mahimong ibutang sa una ug ikaduha nga mga pinggan imbis nga tinapay! Ang minasa sa kefir nagbangon pag-ayo, andam nga mga pancake adunay usa ka maayo nga porous nga istruktura, ug daghan kaayong berde nga sibuyas naghimo niini nga humot kaayo! Usab kining mga snake nga pancake mahimong ma-serve uban ang lainlaing mga sauces, maayo sila nga init ug katugnaw! Maayo kaayo, akong girekomendar!
Sagol:- Kefir 400 ml
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Green nga sibuyas 1 nga hugpong
- Salt 0.75 tsp.
- Soda 0.75 tsp.
- Pagkaon, trigo 400 g
- Sunflower refined lana sa sunflower 8 tbsp. l.
- Paagi 1 Aron maandam ang mga pancake nga may berde nga mga sibuyas, magkinahanglan kami sa kefir, itlog nga manok, berde nga sibuyas, soda, asin, harina sa trigo, refined lana sa sunflower.
- Lakang 2 Usa ka dako nga hugpong sa berde nga sibuyas, maayo nga pagkupos.
- Lakang 3 Sa kefir ibubo ang asin ug soda.
- Lakang 4 Among ginabuga ang mga itlog ug gisagol ang pag-hikog hangtod nga makuha ang usa ka homogenous nga sagol.
- Lakang 5 Paghiusa sa harina nga may soda, ibubo ngadto sa itlog sa kefir-itlog.
- Lakang 6 Pag-agas hangtud nga usa ka homogenous nga nahimo, ibubo ang berde nga sibuyas ngadto sa minasa.
- Lakang 7 Mix pag-usab, mao nga ang mga sibuyas nga parehason dispersed sa sa minasa.
- Lakang 8 Fry pancake sa naandan nga paagi sa sunflower refined lana sa duha ka kilid.
- Lakang 9 Ang mga pancake maayo nga gipataas ug adunay usa ka gana nga panit nga bulawan.
- Lakang 10 Pag-alagad sa mga pancake nga adunay init, init o katugnaw - sa bisan unsa nga kahimtang kini mahimong tasty kaayo!