Uling alang sa pizza sa curd Aron makahimo sa pizza dili lamang mogamit sa yeast dough. Naghangyo ako sa paghimo sa usa ka minasa nga keso sa cottage, nga giandam nga mas paspas ug mas sayon kaysa lebadura. Pipila lang ka minuto ang gikinahanglan alang sa iyang pag-apil. Tinuod, kinahanglan ka maghulat sa 30-40 ka minuto hangtud nga ang minasa naa sa refrigerator. Niini nga panahon, mahimo nimo nga maandam ang pagpuno. Ang curd dough nahimong hilabihan ka tasty.
Sagol:- Tulo, trigo 250 g
- Curd 100 g
- Kefir 50 ml
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Soda 0,5 tsp.
- Asin 1 tsp.
- Lakang 1 Sa paghimo sa usa ka pizza cottage cheese dough, kinahanglan namon ang usa ka itlog, harina, keso sa cottage, soda, asin, lana sa sunflower, kefir.
- Lakang 2 Ikonektar ang keso sa cottage ug yogurt. Maayo nga paggaling.
- 3 Lakang sa lana sa sunflower.
- Lakang 4 Idugang ang itlog ug asin.
- Lakang 5 Pag-agay sa harina ug baking soda. Panghugas sa minasa.
- Lakang 6 Ibutang ang minasa ngadto sa refrigerator sulod sa 30 minutos.