Salty pies Ang ingon nga mga pie kinahanglan nga ganahan sa tanan: labing maayo nga curd pastry ug usa ka lami kaayo nga pagpuno sa mga patatas, uhong ug mga sibuyas. Ang usa ka bahin sa ingon nga pagpuno mao nga ang mga patatas, uhong, ug mga sibuyas gikuha halos managsama. Tungod niini, ang pagpuno sa kaayo tasty, juicy. Ang ingon nga mga pie mahimong molihok ingon nga usa ka lain nga snack o dugang sa mga sabaw sa uhong ug borsch.
Sagol:- Tulo, trigo 250 g
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Asin 1 tsp.
- Soda 0,5 tsp.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Curd 100 g
- Kefir 50 ml
- Asin 3 g
- Sunflower refined lana sa sunflower 40 ml
- Sibuyas 150 g
- Ang mga uhong champignons 200 g
- Patatas 250 g
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Lakang 1 Aron mag-andam og mga pie nga adunay patatas, sibuyas ug uhong, kinahanglan namo ang patatas, champignons, sibuyas, lana sa sunflower, curd dough.
- Lakang 2 Ang mga patatas nga peel, putlon ug lutoon hangtud nga lutoon sa salted water.
- Lakang 3 Guntinga ang sibuyas sa mga cubes ug salivate sa lana sa sunflower.
- Lakang 4 Idugang ang tinadtad nga mga uhong ug ibutang ang laing 2 ka minuto.
- Lakang 5 Uban sa mga patatas habwa, limas sa tubig, isablig sa mga patatas sa pepper, hingpit nga crush.
- Lakang 6 Idugang ang mga uhong gibutangan og mga sibuyas sa mga patatas.
- Lakang 7 Bahina ang minasa ngadto sa gagmay nga mga piraso, paghimo usa ka cake ug magluto niini alang sa 1 ka kutsara nga minced meat.
- Lakang 8 Idugang ang pipila ka patties.
- Lakang 9 Sagota ang patties sa duha ka kilid sa lana sa utanon.
- Lakang 10 Pag-alagad sa mainit nga.