- Gatas - 350 Mililitante
- Itlog - 2 ka piraso
- Mantikilya - 70 ka gramo
- Vanilla Sugar - 1 ka kutsarita
- Tulo - 3 Tasa
- Asin - 1 teaspoon
- Sugar - 130 Gramos
- Dry yeast - 2 teaspoons
- Bird cherry - 100 Gramos
- Curd cheese - 175 Gramos
- Cream fatty - 150 Gramos
250 ml nga mainit nga gatas, 3 ka kutsara nga asukal ug uga nga lebadura nga gisagol sa usa ka dako nga panaksan, hinayhinay nga mag-mix ug mobiya sulod sa 10-15 ka minuto. Pinaagi sa paggamit sa usa ka whisk, pagsagol 70 g pagkatunaw mantikilya, harina, usa ka itlog, asukal sa vanilla. Gisagol namon kini sa opaque nga gimasa sa sinugdanan. Pagtabon sa tualya sa kusina ug pagbiya sulod sa 50 ka minutos - kinahanglan nga motubo ang minasa. Nagsugod kami sa pag-andam sa pagpuno. Hugasi ang gisagol nga langgam nga cherry nga 100 ml nga init nga gatas, magluto sa ubos nga kainit sulod sa 3 ka minutos. Kuhaa gikan sa kainit ug himoa nga magbarug alang sa 10 minutos. Dayon dugangi og usa ka itlog, cream cheese, ug pag-bohol nga maayo hangtud nga hapsay. Gihimo namo ang porma alang sa pagluto, gibutang namon ang among minasa didto. Nag-umol kami sa mga daplin sa daplin sa minasa. Ibabaw ibubo ang pagpuno. Gipainitan kami sa 180 degree nga hurno sa 40 minutos. Gikuha namon ang pie gikan sa hurno ug gipaulan kini nga gamay. Paagi sa whipped cream sa nahabilin nga asukar. Ibabaw ibubo ang natapos nga pie nga may whipped cream. Nahuman
Pagkaon: 6-7