Bisan pa, takus nga itugyan ang mga mansanas sa gawas sa nasod, tungod kay kini gitabonan sa talo alang sa pagpreserbar, nga lisud hugasan. Mao nga kinahanglan nimong kaonon ang mga lokal nga prutas. Adunay mga mansanas nga lainlaing matang, lainlaing kolor - berde, dalag, pula. Pagkatahum sa pagtan-aw kanila, sa mga sanga sa usa ka kahoy o sa usa ka bukag nga basura. O sa mga kamot sa usa ka hinigugma. Kini nagpalambo sa kahimtang, ug positibo nga mga emosyon nagpalig-on sa atong panglawas.
Daghang puthaw nga apple ang adunay daghan nga iron, calcium ug iodine, bitamina A, C, B nga grupo. Ang prutas adunay daghan nga mga phytoncides, ilabi na sa core. Ang Phytoncides adunay epekto sa antimikrobyo. Ang liso sa mga mansanas adunay mga enzyme ug mga bitamina nga makapugong sa kanser.
Aron makunhuran ang pagporma sa mga gas diha sa tiyan, ang bunga girekomenda nga kaonon tunga sa oras sa dili pa kaonon. Sa mga mansanas, daghang mga sugars ug acids, nga makadaut sa enamel sa mga ngipon ug makapahimo sa mga caries. Busa, ang paghawan sa imong mga ngipon human dayon ang pagkaon sa mga mansanas imposible, tungod kay ang enamel nahumok.
Uban niining paraiso nga mga prutas, daghan nga mga lamian nga mga pagkaandam ang giandam - mga compote, juices, pancakes, salads, pastries.
Ania ang pipila ka maayo nga mga resipe.
Granny nga adunay mansanas.
Guntinga ang nipis nga mga hiwa sa usa ka pan nga puti nga tinapay nga walay panit. Kabahin sa tinapay nga giputol sa mga cubes ug gipauga. Usa ka baso nga gatas, usa ka hilaw nga itlog ug 2 tbsp. Pagpanihapon sa asukar ug latigo sa usa ka silhig.
Panit ang mga mansanas gikan sa panit ug sa kinauyokan. Guntinga kini sa mga cubes ug isablig 3 ka kutsara nga asukar. Lubrado ang porma sa mantikilya. Mga hiwa sa pan nga gibasa sa gipaagos nga masa ug gibutang kini sa ubos ug sa mga bongbong sa agup-op. Ang gipangit nga tinapay nga cubes ibubo 3 tbsp. cuchara nga mantikilya ug isagol sa mga mansanas. Didto, dugangi ang vanillin o zest nga may lemon o orange. Ang mansanas magsul-ob sa mga hiwa sa tinapay ug sa ibabaw usab ibutang ang nahibilin nga mga hiwa, nga gibasa sa itoy nga itlog nga itlog. Ang porma gipadala sa oven sa 30-40 ka minuto alang sa pagluto. Andam ang lola nga magbilin sa porma sulod sa 10 ka minutos, unya ibutang kini sa usa ka plato ug isablig ang sugar powder ug mga nuts sa ibabaw o dekorasyon sa canned fruit.
Mga mansanas sa pagsulay.
Sa 500 gr. mansanas 3-4 tbsp. tablespoons nangatunaw mantequilla ug 2 tbsp. tablespoons sa cream, usa ka quarter sa usa ka baso nga asukar, 1 tbsp. usa ka kutsara nga powdered sugar, tunga sa usa ka tasa nga harina, 4 ka itlog, katunga usa ka baso nga gatas.
Sa paghimo sa usa ka minasa, tunawon ang mantekilya ug isagol kini sa usa ka saucepan nga may itlog nga itlog. Pagdugang og usa ka kutsarang gatas, usa ka kutsara nga asukal, 1/2 ka kutsarita nga asin. Idugang ang harina, pagpalihok ug pagtunaw sa nabilin nga gatas. Sunod, ibutang sa minasa, paglatigo sa usa ka mabaga nga bula, puti nga mga puti ug hinayhinay nga pagpalihok gikan sa ubos, aron ang mga protina dili masulbad.
Ang mga mansanas mas maayo nga "Antonovskie" nga panit ug kinauyokan, guntinga ngadto sa mga bilog, ibubo ang asukal ug himoa ang bakak sulod sa 25-30 minutos
Ang matag piraso sa apple, ituslob ngadto sa giandam nga minasa ug ibutang kini sa usa ka frying pan uban sa preheated oil. Fry sa ubos nga kainit gikan sa duha ka kilid ngadto sa usa ka mapula nga tinapay. Natapos nga pinirito nga mansanas nga gisul-ob sa usa ka plato, gisablig sa asukar sa ibabaw sa ibabaw, o gipainum sa berry syrup o sour cream.
Salad gikan sa cabbage uban sa mansanas ug celery.
Sa 500g. cabbage usa ka punoan sa celery (salad o gamut), usa ka apple, usa ka quarter sa usa ka baso nga apple cider cuka ug tunga sa usa ka kutsara nga asukal.
Panit mga mansanas, putlon ngadto sa mga hiwa, pagaputlon ang celery ngadto sa taas nga dagami 4-5 cm., Cabbage sa mga puti nga cabbage gamay, idugang ug uyog sa mga kamot sa paghimo sa cabbage humok. Dayon ang cabbage ibutang sa usa ka panaksan nga salad, ibubo ang suka, isablig ang asukar ug isagol sa uban pang mga sangkap. Kini nga salad giandam ngadto sa tanan nga pinirito ug linuto nga karne nga mga pinggan, sa fried ug sa linuto nga isda, ingon nga usa ka panakud nga pinggan alang sa bugnaw nga karne ug isda nga mga pinggan, ug isip kaugalingong pagkaon.
Malingaw sa katapusang mga adlaw sa tingdagdag sa kompanya sa imong paborito nga mga tawo ug lamian, mahumot nga mga plato sa apple. Ug hinaut nga kini nga pagkapukan mahimong tinuod nga mansanas alang kanimo. Kaon niining mga medisina nga mga prutas, trataha kini ngadto sa uban ug mahimong himsog!