Fakel salad
- 200 g pinaon sa dughan nga manok
- 100 g sa Dutch nga keso
- 200 g nga karot sa Korean
- 4 linuto nga itlog
- 100 g nga tinadtad nga salted peanuts
- 200 g sa mayonnaise
- waffle cone
Pamaagi sa pagluto:
Ang dughan sa manok, itlog ug keso putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Pagdugang og mga carrot sa Korean, mani, panahon uban sa mayonesa. Ibutang ang salad sa usa ka plato, ibutang ang tinapay nga manipis ngadto sa sentro, ibutang ang usa ka linginon nga kandila sa sulod niini, iwag kini - kini mahimong usa ka sulo.
"Goldfish"
- 0.5 kg nga puff pastry
- 0.7 kg sa salmon fillet o ubang isda
- gikulata nga itlog
- 3 tbsp. l. manki
- rind
- 1/3 nga lemon juice
- 50 g nga mantekilya
- Asin
- itom nga pepper
Sa pag-adorno sa mga pinggan:
- basil dahon o watercress
- lemon
- utanon nga lana
Pamaagi sa pagluto:
Preheat ang oven ngadto sa 180 ° C. Pagputol 2/3 sa minasa ngadto sa usa ka oval nga 35 cm ang gitas-on. Guntinga ang mga isda ug ibutang kini sa usa ka gasa nga linuto sa kalaha. Gikan sa mga tipak giputol ang tag-as nga mga piraso ug gihanig kini sa pinutol nga itlog. Ibutang kini sa daplin sa "isda" nga may usa ka blurry nga bahin. Pun-a ang minasa sa usa ka tinidor, gawas sa mga labod sa daplin. Ibutang sa refrigerator sulod sa 10 ka minutos. Magaluto alang sa 15-20 ka minuto hangtud nga maayo nga browned. Tugnaw, isablig ang tunga sa mangga. Guntinga ang mga isda sa gagmay nga mga piraso, isagol sa zest ug lemon juice, asin ug paminta sa pagtilaw. Ibutang ang tanan sa linuto nga "isda". Padayon sa mga piraso sa mantikilya. Higugmaa ang mga nahibiling ikatulo nga bahin sa pagsulay. Lubricate uban sa sinagol nga itlog. Guntinga ang usa ka gamay nga piraso aron pagtabon sa ulo sa isda. Ibutang kini sa usa ka lubricated nga bahin sa ubos ug squeeze sa mga dulon nga pag-ayo. Gikan sa nahabilin nga minasa, guntinga ang gagmay nga mga lingin uban sa usa ka gamay nga cutter sa cookie, ug grease sila sa usa ka itlog. Sugod gikan sa ikog, lapukon ang mga lingin nga nagsapaw sa usag usa nga adunay lubricated side down. Pag-aghat kanila sa mga daplin sa mga isda. Gikan sa usa ka lingin maghimo sa usa ka pagkalalaki. Ibutang ang produkto sa refrigerator sulod sa 15 minutos. Dayon maggrasa sa itlog. Magaluto sa hurnuhan nga nainitan sa 180 ° C sulod sa 20 ka minutos, pagpakunhod sa temperatura sa 50 ° C ug magluto alang sa laing 30 minutos. Pagbalhin sa mga isda ngadto sa usa ka pinggan ug pag-adorno niini aron makatilaw, alang sa panig-ingnan sa sprigs sa basil o cress-salad ug mga hiwa sa lemon.
Uhong
- 150 g nga gi-marinated champignons
- 50 gramo sa ham
- 50 g sa mayonnaise
- itom nga pepper
- asin sa pagtilaw
- 3 kamatis
- 6 linuto nga itlog
Pamaagi sa pagluto:
Ang mga itlog gilimpyohan, guntinga ang katunga, kuhaa ang mga yolks ug galinga kini sa usa ka grater. Ang mga uhong ug hamon putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw, idugang ang mga yolks ug isagol uban sa mayonnaise. Ang mga kamatis giputol sa katunga, gamay nga mikuha sa unod, asin. Ang mga puti nga itlog napuno sa linuto nga palaman. Ang mga kamatis ibutang sa mga itlog sa porma sa mga kalo, gikan sa ibabaw aron sa pagdrowing og mayonnaise point.
Salad "Svityaz"
- usa ka pakete sa mga crackers
- 2 ka kamatis
- 100 g nga crab sticks
- 3 linuto nga itlog
- 1/2 mahimo sa canned corn
- Mayonnaise
- mga utanon
Pamaagi sa pagluto:
Ang mga kamatis ug mga itlog giputol sa mga cubes. Ibutang ang tanan sa usa ka dako nga plato. Labaw sa mais. Ibutang ang usa ka layer sa crab sticks nga giputol sa mga hiwa. Ang sunod nga layer mao ang crackers. Ibabaw uban sa mayonnaise ug decorate uban sa parsley sprigs. Ang giandam nga salad mahimong dekorasyon ug kapilian, kon gusto.
Apple mousse
0,5 kg nga mansanas nga panit, putlon ngadto sa mga hiwa, ibubo ang 3 ka tasang tubig, magluto hangtud nga hinay-hinay, dayon kusog sa usa ka sieve. Sa mashed patatas makadugang sa usa ka dili kompleto nga baso nga asukar, 1 tsp. lemon juice, dad-a sa usa ka hubag. Sa usa ka nipis nga itoy, ibutang ang 1/2 nga tasa nga semolina, magluto hangtud sa baga, kanunay nga pagpalihok. Idugang ang 1/2 ka tsp. cinnamon, pagpalihok ug pabugnaw, pag-udto hangtud nga maporma ang baga nga bula. Ibubo ngadto sa mga mold ug cool. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo ibubo ang bisan unsang prutas nga syrup o ibutang ang mga berry sa ibabaw.
Mga sobre gikan sa sinugba nga zucchini
- 1 kg nga kalabasa
- 300 g sa atay
- 2 sibuyas
- Mga karot
- 2/3 tasa sa bugas
- Asin
- Pepper
- nutmeg
- utanon nga lana
Pamaagi sa pagluto:
Kalabasa aron mohugas, kuhaa ang mga stems. Guntinga ang usa ka espesyal nga kutsilyo nga adunay nipis nga mga palid nga pahunong, asin. Sagola ang frying pan sa lana, fry sa duha ka kilid sa utok sa utok. Pag-andam sa pagpuno: sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad, grate carrot, fry sa lana sa utanon. Idugang ang linuto nga humay ug linuto nga grated liver o galinga sa blender liver. Asin, sili, dugikan ang nutmeg ug uban pang mga panakot aron makatilaw, pun-a ang 1 tsp. mayonnaise ug hingpit nga sagolan. Sa usa ka plato sa mga utanon sa utok gibutang ang 1 tbsp. l. linuto nga stuffing, roll uban ang tube. Ibutang kini sa ikaduha nga plato sa zucchini ug ibutang kini libut sa bukas nga ngilit aron paghimo sa usa ka "parsela". Decorate uban sa greens, cucumber, mahimo isablig uban sa grated keso.
Uminom sa "Niyebe"
Alang sa 1 nga pag-alagad sa pinggan:
- 2 tsp. syrup gikan sa bisan unsang jam
- 25 g nga ice cream
- 1/2 nga tasa ryazhenka o kefir
- chocolate
Pamaagi sa pagluto:
Diha sa mga galamiton gibutang ang ice cream, syrup, kefir o gatas nga gatas nga ginasaghan, gipusgay sa usa ka mixer. Ibutang sa mga baso ug mosilbi dayon. Mahimo mong isablig sa grated chocolate.
Kasha "Pushinka"
- 1 kopa sa bugas
- 200 ml nga gatas
- 50 g nga chips sa lubi
- 100 g sa kalabasa
- Asin
- Sugar
- Vanilla sugar
- 50 g sa draining. mga lana
Pamaagi sa pagluto:
Pagkaon sa gatas nga adunay mga lubi sa lubi, asukar ug usa ka pinch nga asin, idugang ang kan-on ug kalabasa. Sa katapusan sa pagluto, dugangi og gamay nga vanilla nga asukal ug mantekilya.