Ang manok nga adunay sarsa nga utanon Ang karne sa manok mapuslanon kaayo ug daling matunaw. Kon magluto ka sa dughan nga manok sa usa ka delikado nga sarsa nga utanon sa utanon, nan igahatag nimo ang lawas dili lamang sa kusog nga kusog, kondili kinahanglan usab nga mga bitamina, minerales ug fiber. Ang sarsa usa ka creamy in consistency, nga puno sa lami ug kahumot sa mga utanon, nindot ug tasty.
Sagol:- Chicken dughan 2 pcs.
- Sibuyas 2 pcs.
- Pepper nga tam-is 2 mga pcs.
- Carrot 2 pcs.
- Mga ahos 3 ka denticles
- Paprika matam-is nga yuta 1 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower lana 4 tbsp. l.
- Tubig 200 ml
- Salt 5 g
- Black pepper powder 2 g
- Lakang 1 Aron maandam ang mga dughan sa manok sa usa ka creamy nga sarsa sa utanon, kinahanglan ang sibuyas, ahos, carrot, tam-is nga pepper, black pepper, paprika, dughan sa manok, lana sa sunflower.
- Lakang 2 Pepper nga giputol sa strips, carrots - mga lingin.
- Lakang 3 Guntinga ang sibuyas ngadto sa gagmay nga mga cubes ug salve sa lana sa sunflower, uban sa tinadtad nga ahos hangtud nga transparent.
- Lakang 4 Ibutang ang mga utanon ug mga sibuyas sa usa ka saucepan, dugangi og asin, isablig ang paprika.
- Lakang 5 Ibutang sa ibabaw sa dughan, ibubo ang tubig. Magluto ubos sa closed lid sulod sa 25 minutos hangtud ang mga dughan andam.
- Lakang 6 Kuhaa ang tinapay ug tagayan ang sagol sa utanon, panahon nga may pepper ug asin sa pagtilaw.
- Lakang 7 Sa pag-alagad sa dughan, putlon ngadto sa mga hiwa ug ibubo sa sarsa sa utanon.