Nagluto kami og tibuok nga pumpkin rice uban sa baboy - kini kanunay nga lamian, uyon! Apan ang humay ug baboy nga naluto niini nga paagi labi ka lamian, ang pinggan madanihon kaayo tungod sa talagsaon nga juice ug sour cream, nga may lami nga kalabasa nga lami, ang unod mahimo usab nga kaunon, pagwagtang sa stenochek, ug dili paggamit sa usa ka kalabasa nga sama sa usa ka kaldero alang sa pagluto!
Sagol:- Pumpkin 500 g
- Taas nga humay nga humay 120 g
- Pork pulp 250g
- Carrot 1 pc.
- Sibuyas 2 pcs.
- Sour cream 2 tbsp. l.
- Ahos 1 clove
- Nutmeg Ground 5 g
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Asin 1 tsp.
- Lakang 1 Pag-andam sa gikinahanglan nga mga sagol: usa ka gamay nga pumpkin, karneng baboy, kan-on, sibuyas, carrot, utanon nga walay baho sa lana, ahos, sour cream, asin, nutmeg.
- Lakang 2 Uban sa kalabasa nga giputol sa ibabaw ug gikuha ang unod sa mga bukog aron makakuha og usa ka "kahon nga".
- Lakang 3 Mga sibuyas, mga carrot ug ahos nga tinadtad.
- Lakang 4 Fry sa baboy, sibuyas, carrots ug ahos sa lana sa utanon, isablig sa usa ka gamay ug isablig sa uban sa yuta nutmeg.
- Lakang 5 Inasal nga baboy nga adunay mga utanon nga ibutang sa usa ka panaksan ug tugoti nga pabugnawon ang diyutay.
- Lakang 6 Lutoa ang humay hangtud nga ang tunga nga giandam sa diyutay nga salted nga tubig.
- Paagi 7 Isagol ang humay sa pinirito nga karne ug mga utanon.
- Lakang 8 Ibutang ang minasang karne ngadto sa giandam nga kalabasa.
- Lakang 9 Ibutang ang sour cream sa ibabaw, tabonan uban sa usa ka paglabaw (tumoy sa pumpkin) ug wrap sa hugut sa foil. Magaluto alang sa mga 40 minutos sa 200 ° C.
- Lakang 10 Mao kini nga pananglitan susama dayon pagkahuman sa hudno!