Mga kaldero nga adunay karne ug mga patatas

Ang mga kaldero diha sa hudno Ang bahin sa mga kaldero sayon ​​kaayo nga mga gamit sa kusina. Ang bisan unsa nga pagkaon sa usa ka la carte nga porma nga tan-awon kanunay nga malipayon, mao nga kini maanindot kaayo nga magluto niini, tungod kay bisan ang labing yano nga pinggan mahimong epektibo kaayo ug makapadani! Ang mga kaldero adunay duha ka klase: gitabonan sa sulod (ie hapsay) ug walay tabon - lapok. Sa una nakuha nimo ang usa ka piraso sa lutu nga lutahan nga walay bisan unsang mga pagbag-o, apan sa ikaduha nga kaso adunay usa ka mas makapaikag nga lami, tungod kay sa panahon sa proseso sa pagluto, ang pot mismo moapil! Busa, sa diha nga pagpili niining mga galamiton, hatagi'g pagtagad ang sulod sa mga kaldero, mas maayo nga dili kini tabonan. Karong adlawa magluto kami sa mga kaldero nga may karne ug patatas, isip usa ka sangputanan makabaton kami sa usa ka makapatagbaw kaayo ug tasty nga panihapon o panihapon. Ang karne pre-fry sa usa ka gamay nga uban sa mga utanon, ug unya na gibutang sa uban sa hilaw nga patatas sa mga kolon ug human sa 40 minutos sa pinggan ang andam.

Ang mga kaldero diha sa hudno Ang bahin sa mga kaldero sayon ​​kaayo nga mga gamit sa kusina. Ang bisan unsa nga pagkaon sa usa ka la carte nga porma nga tan-awon kanunay nga malipayon, mao nga kini maanindot kaayo nga magluto niini, tungod kay bisan ang labing yano nga pinggan mahimong epektibo kaayo ug makapadani! Ang mga kaldero adunay duha ka klase: gitabonan sa sulod (ie hapsay) ug walay tabon - lapok. Sa una nakuha nimo ang usa ka piraso sa lutu nga lutahan nga walay bisan unsang mga pagbag-o, apan sa ikaduha nga kaso adunay usa ka mas makapaikag nga lami, tungod kay sa panahon sa proseso sa pagluto, ang pot mismo moapil! Busa, sa diha nga pagpili niining mga galamiton, hatagi'g pagtagad ang sulod sa mga kaldero, mas maayo nga dili kini tabonan. Karong adlawa magluto kami sa mga kaldero nga may karne ug patatas, isip usa ka sangputanan makabaton kami sa usa ka makapatagbaw kaayo ug tasty nga panihapon o panihapon. Ang karne pre-fry sa usa ka gamay nga uban sa mga utanon, ug unya na gibutang sa uban sa hilaw nga patatas sa mga kolon ug human sa 40 minutos sa pinggan ang andam.

Sagol:

• Ang karne pulgada nga 800g
• Patatas 600 g
• Sibuyas 2 pcs.
• Carrot 1 pc.
• Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
• Tomato Paste 2 tbsp. l.
• Pepper itom nga yuta 2 pinch
• Salt 2 pinch

Panudlo

• Lakang 1 Aron sa pag-andam sa pinggan magkinahanglan ka karne, patatas, sibuyas, karot, mantika sa utanon, tomato paste ug mga panakot. Ug usab 4 ka kolon nga adunay usa ka volume nga 600 ml.
• Lakang 2 Ang karne maayo nga hugasan ug guntingon ngadto sa medium nga mga piraso.
• Lakang 3 Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing, ug galinga ang mga carrot sa usa ka coarse grater.
• Lakang 4 Sa usa ka lawom nga frying pan init ang utanon lana ug fry sa mga sibuyas ug mga carrots alang sa 5-7 ka minuto.
• Lakang 5 Dayon dugangi ang karne ug magluto tanan alang sa laing 5-10 ka minuto.
• Lakang 6 Idugang ang tomato paste, asin ug itom nga pepper sa yuta.
• Lakang 7 Pagkaon alang sa 5-7 ka minuto sa kainit nga kainit.
• Lakang 8 Panit ang mga patatas ug putla kini nga mga cubes.
• Lakang 9 Sa ubos sa mga kaldero, ibutang ang mga patatas, nga mopuno sa mga katunga.
• Lakang 10 Sa ibabaw, ibutang ang karne sa mga utanon ug ang resulta sa salsahan.
• Lakang 11 Pagluto sa preheated sa 180 ° C nga hurno sa 40-45 ka minutos, andam sa pagsusi sa mga patatas, kung kini humok, dayon andam na ang pinggan.