Mga bola sa tam-is ug maasim nga sarsa

1. Green pepper nga maayo nga tinadtad, gipangtanom nga kamatis, paghumol niini sulod sa pipila ka mga minuto sa usa ka bale Sagol: Panudlo

1. Green pepper nga maayong pagkupos, panit ang mga kamatis, pag-ayo niini sa pipila ka mga minuto sa nagbukal nga tubig. Ang panit mahimong dali ra mabulag. Guntinga ang kamatis ngadto sa 4 ka bahin. Pil-a ang minasa nga baboy ngadto sa usa ka panaksan, dugangi ang itlog nga itlog, gipuga ang ahos, mga breadcrumb, asin ug pepper. Paghiusa sa tanan nga mga sagol. 2. Pagporma og 24 ka bola gikan sa sinagol nga karneng baboy, ibutang kini sa harina aron kini magatabon sa maayo gikan sa tanang bahin. 3. Pagdugang og lana sa skillet, idugang ang mga bola sa karne ug magluto sulod sa 20 ka minutos, kanunay nga magbag-o hangtud nga kini mahimong bulawan nga brown ug maayo ang sinugba. 4. Sa kasamtangan ibutang ang asukar, suka ug toyo sa pan. Sagola ang tubig sa cornstarch ug idugang sa pan. Dad-a sa usa ka hubag, stirring sa tanan nga mga panahon, sa pagkaagi nga ang mga sagol nga dili gisunog. Magluto sa ubos nga kainit sulod sa 5 minutos hangtud nga ang sarsa mouswag. 5. Pagdugang og green pepper, kamatis ug pinya, pagpalihok og maayo ug magluto sa ubos nga kainit sa 5 ka minuto aron ang mga utanon mainiton. Ibutang ang mga bola sa karne sa usa ka panaksan, ibubo uban sa matam-is ug sour sour salsahan ug sa pag-alagad.

Pagkaon: 24