Squid nga puno sa mga uhong Kadaghanan sa pagka-dagat dugay na nga gigamit sa tawo alang sa pagkaon, ilabi na sa mga nasud nga nahimutang sa kadagatan ug kadagatan. Di pa dugay, daghang mga mapuslanon nga mga kabtangan sa mga delicacies sa dagat, lakip ang nukos, nadiskobrehan. Gawas sa talagsaon nga lami ug ubos nga kaloriya, ang nukos naglakip sa tibuok nga mga bitamina: C, B1, B2, B6, B9, PP, E, mapuslanon nga protina, polyunsaturated fats ug daghan nga mga elemento sa pagsubay ug minerales. Ang usa ka espesyal nga porma niining mga lumulupyo sa dagat - usa ka bulsa, nakatampo sa paglalang sa nagkalainlaing mga resipe nga squid, nga puno sa lainlaing mga tambal. Karon nagatanyag ko og resipe alang sa nukos, giputos sa puti nga uhong ug keso, sa mushroom nga sarsa. Kini nga pinggan mahimo nga mahimong init nga ikaduha ug ingon nga usa ka bugnaw nga snack.
Sagol:- Mga cube 200 g
- Mga uhong puti nga 100 g
- Sibuyas 100 g
- Keso Maasdam 50 g
- Sour cream 30 g
- Pagkaon, trigo 20 g
- Mga karot 50g
- Sunflower refined sunflower lana 30 ml
- Lakang 1 Aron sa pag-andam sa pinggan nga gikinahanglan: frozen nga squid ug ceps, sibuyas, gahi nga keso.
- Lakang 2 Alang sa sarsa, kuhaa ang mga puti nga uhong, sour cream, sibuyas ug harina.
- Lakang 3 Dugangi ang nukos ug dili mahuman kini sa nagbukal nga tubig.
- Lakang 4 Human niana sayon silang hinlo. Maayo nga magwagtang sa ibabaw nga pelikula, kuhaon ang chord ug hugasan sa bugnaw nga tubig.
- Lakang 5 Ang mga utanon, uhong ug keso mamutol nga maayong pagkaluto.
- Lakang 6 Sa saucepan, ipainit ang mantekilya ug dayon ibutang ang mga sibuyas ug mga carrot.
- Lakang 7 Idugang ang mga uhong ug magpadayon sa fry.
- Lakang 8 Ang sinugba nga mga sagol (ibilin ang 2 ka kutsara alang sa sarsa sa usa ka saucepan) isul-ob ang usa ka plato, idugang ang keso, isagol.
- Lakang 9 Kuhaa ang sauté uban sa sinugba gikan sa kainit, dugangi ang harina, maayo ang pagkaligo.
- Lakang 10 Add usa ka spoonful sa tambok sour cream.
- Lakang 11 Pagdugang ug pagdugang usa ka baso nga tubig. Dad-a sa usa ka hubag ug magluto hangtud nga thickened sa ubos nga kainit.
- Lakang 12 ang mga patay nga lawas sa squid mipuno sa minasang karne ug ipiyong ang mga sulud uban sa mga toothpick.
- Lakang 13 Ibutang ang mga squids sa sarsa ug simmer sa 5 minutos ubos sa ubos nga kainit.
- Lakang 14 Human sa 5 ka minutos mobalik ngadto sa pikas nga bahin, isablig uban sa parsley ug unya simmer sa 5 minutos. Andam na ang pinggan!