- Gatas - 300 Milliliters
- Yeast - 5 ka gramo
- Asin - 0,5 teaspoons
- Sugar - 2 Art. kutsara
- Ang Flour - 500 Gramos
- Mantikilya - 50 ka gramo
- Pag-uga apricots - 150 gramos
- Raisins - 150 Gramos
- Mga Petsa - 150 ka gramo
- Yolk - 1 Piece
Sa 1/4 nga baso nga gatas (kanunay nga mainiton), pag-dissolve 1 ka oras nga kutsara nga asukal ug ibubo ang lebadura. Pagtabon sa foil ug tualya sa ibabaw. Biyai kini sa makadiyot hangtud nga makita ang bula. Sunod, sa usa ka panaksan, ayagon ang harina. Sa tunga, paghimo sa usa ka gamay nga lihok ug ibubo sa nabilin nga mainit nga gatas, patubo. Sa pagsagol. Dayon dugangi ang asin, ug matunaw nga mantekilya. Ang minasa nga giligid ngadto sa usa ka panaksan ug ibutang sa usa ka greased nga panaksan, tabonan sa usa ka tualya ug mobiya sa usa ka panahon, aron nga ang minasa nga mitubo. Kini kinahanglan nga motubo kaduha! Ang pino nga mga prutas mikaylap sa mga panaksan ug ibubo kini sa tubig nga nagabukal. Dayon habwa ang tubig ug pamub-an ang uga nga prutas. Ang Finiki ug pinauga nga mga apricot putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa diha nga ang minasa mitubo ngadto sa gitinguha nga gidaghanon, gikuha namon kini sa among mga kamot, gilukot ang sausage, guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug paligdi ang mga lingin gamit ang rolling pin. Sa tunga-tunga sa matag lingin gibutang ang pagpuno sa pagtilaw. Kami nga zalepllyaem ug gibutang kini sa usa ka porma, pre-gitabonan sa papel nga parchment. Sa usa ka baso nga whip ang yolk ug 1 tbsp. kutsara sa mainit nga tubig. Lubrado kini nga sagol sa mga buns ug isablig sa asukar. Ang mga bunon mahimo nga ipadala sa pagluto sa oven sa 20-30 minutos sa 190 degrees.
Pagkaon: 9-11