Mga cutlet gikan sa courgettes

Zucchini panit. Grate sa ilang mga dako nga grater, makadugang asin ug mobiya alang sa 10-15 minutos. Sagol:

• Kalabasa - 1 Kilogram
• Mga itlog - 2 ka piraso
• Flour - 3 Art. kutsara
• Cottage keso - 250 gramo (1 pakete)
• Dill - 1 piraso (bundle)
• Salt, vegetable oil - - Sa pagtilaw

Panudlo

Zucchini panit. Grate sa ilang mga dako nga grater, makadugang asin ug mobiya alang sa 10-15 minutos. Pagputol sa mga utanon. Dayon sa usa ka lawom nga panaksan, idugang ang keso sa cottage, gipuga gikan sa duga sa utok sa mga utanon, itlog, harina ug mga utanon. Ang tanan nga mga mix sa pag-ayo. Pinaagi sa paggamit sa kutsara, porma ang mga chops ug fry sa lana.

Pagkaon: 6-8