Mga burger sa manok

Sa usa ka dako nga frying pan, init 1 ka kutsara sa lana sa medium nga kainit. Idugang ang sibuyas, matam-is nga Sagol:

• utanon nga lana - 2 nga mga butang. kutsara
• gamay nga sibuyas, matahum nga mga tinadtad - 1 Piece
• dalag o orange nga pepper, tinadtad - 1/2 nga mga piraso
• usa ka stalk sa celery, matahum nga mga tinadtad - usa ka piraso
• asin ug pepper sa yuta - 1 Sa pagtilaw
• manok nga karne - 500 gramo
• Mga burger buns - 4 ka piraso
• lettuce dahon - 1 Sa pagtilaw
• tomato - usa ka piraso
• mayonnaise - 1 Sa pagtilaw

Panudlo

Sa usa ka dako nga frying pan, init 1 ka kutsara sa lana sa medium nga kainit. Idugang ang mga sibuyas, mga tam-is nga sili ug celery, panahon uban sa asin ug paminta. Pag-asdang, pagkutaw, hangtud nga hinay, 8 ngadto sa 10 ka minutos. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan. Idugang ang manok, 1/2 ka kutsarita nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper. Pagpalihok. Dugangi ang 4 ka bugas nga bola. Idugang ang nabilin nga kutsara nga mantikilya ug iprito ang patties sa kainit nga medium ngadto sa brown, 6-8 ka minuto sa matag kilid. Ibutang ang cutlet sa manok sa katunga sa usa ka rolyo, dugangi ang usa ka dahon sa lettuce, tomato ug mayonnaise, pagtabon sa ibabaw sa ikaduha nga bahin sa bun.

Pagkaon: 4