- Sugar Sugar - 50 Gramos
- Itlog sa manok - 2 ka piraso
- Lana sa oliba - 70 Mililitante
- Lab-as nga luya (1 cm) - 1 Piece
- Lana sa utanon - 17 mililitro
- Soy sauce - 40 mililitro
- Pepper itom nga mag - 7 ka piraso
- Pinaon nga coriander (coriander) - 1/2 Teaspoons
- Cardamom - 1/2 Teaspoon
- Lana sa lana - 20 mililitro
- Ang lana sa sunflower gihashasan - 17 Mililitante
- Trigo nga harina - 250 ka gramo
- Pagkaon nga fast-acting yeast - 24 Gramos
- Pork tenderloin - 750 ka gramo
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Dugos - 50 ka gramo
- Pula nga semi-sweet nga alak - 15 mililitro
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Zira (Cumin) - 2/3 Teaspoons
- Dahon sa Rosemary - 1/2 ka kutsara
- Green nga sibuyas - 15 ka gramo
Gikuha namo ang usa ka gamay nga panaksan, gisagol ang asukar, lebadura ug init nga tubig niini. Ibilin kini sulod sa 15 ka minuto. Dayon sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, itlog, lana, asin ug lebadura nga lebadura. Ang Mesem nga minasa nga mga kamot hangtod sa elastisidad, unya tabunan kini sa usa ka tualya ug mobiya sa usa ka mainit nga dapit sa usa ka dapit sulod sa tunga sa oras. Ang minasa magdoble sa gidak-on. Karon ang labing makaiikag - kita nakigbahin sa baboy. Pork finely chopped. Alang sa pag-atomo, dugangi ang nahugno nga ahos, grated linger, dugos, lana sa utanon, toyo, bino, sili, asin, lana sa lana ug mga panakot. Ginbutang namon ang tinadtad nga karne sa sini nga pag-inadlaw kag nagabiya sa 30-40 ka minuto sa pag-marinate. Sa diha nga ang karneng baboy pagalutumon - tun-i kini sa usa ka kutsara sa lana sa oliba hangtud nga lutoon. Kon ang karne andam na (alang sa pagluto kini nagkinahanglan og 5 ka minutos), pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas. Dugang sa gidaghanon sa minasa nga giputol ngadto sa 12 managsama nga bahin, nga ang matag usa adunay mga bola ngadto sa bola. Gipaligid namo ang matag minasa nga minasa sa usa ka lut-od, sa tunga-tunga nga gibuklad namon ang pagputos. Kami mga zalepljajem nga mga duldol o mga teritoryo sa minasa, nga naglangkob sa mga rolyo. Gitabunan namon ang pan sa lana, ibutang ang among mga Chinese nga mga tinapay sa ibabaw niini. Magaluto alang sa 15-20 ka minuto sa 180 degrees - hangtud nga bulawan brown. Andam na ang mga bunon! Paglingaw ug pag-alagad. Pagkaon!
Pagkaon: 6