Maayo nga pagkaon gikan sa ordinaryo nga mga produkto

Gidala namon ang imong pagtagad sa talagsaon nga mga pagkaon gikan sa ordinaryo nga mga produkto.

Sabaw sa Italyano

Alang sa 4 ka pagkaon:

1 hugpong nga basil
2 ka cloves nga ahos
200 ka gramo nga frozen spinach
30 gramos nga keso
65 ml nga lana sa oliba
asin
1 stem sa green nga sibuyas uban sa sibuyas
1 gamay nga utok sa utok
1 litro sa sabaw sa utanon
200 g noodles o spaghetti
50 g nga pine nut

Pagluto:

Basil, keso, 1 clove sa ahos ug spinach nga tinadtad sa usa ka panaksan - usa ka shredder sa blender. Ang mga sibuyas ug ang nahibilin nga mga ahos gitunaw usab ug gisudlan sa lana sa oliba. Ang Zucchini giputol sa dagkong mga piraso. Ang utan nga sabaw magdala ngadto sa usa ka hubag, idugang ang zucchini ug mga sibuyas uban sa ahos, magluto sulod sa 10 ka minutos. Dayon, maghiusa sa usa ka blender. Sa lain nga saucepan, lutoon ang noodles o spaghetti ug idugang ang sabaw uban ang green nga sarsa. Pag-alagad uban sa mga nut.

Pie nga adunay mga carrots

12 ka porsyento

2 carrots
3 mansanas
200 g nga almendras
1/2 nga lemon juice
100 g nga matunaw nga mantekilya
1/2 nga tasa nga asukar
1 pinch nga asin
3 lamesa. tablespoons cream
4 ka itlog
200 g nga harina
2 lamesa. tablespoons sa starch
2 ka teas. cuchara nga baking powder
100 g apricot jam
2 lamesa. tablespoons sa powdered sugar
25 g nga pistachios

Pagluto:

Ang mga carrots, mansanas ug tunga sa mga almendras giputol sa usa ka panaksan-chopper blender ug gisablig sa lemon juice. Uban sa tabang sa usa ka metal nga blender nozzle, mash uban sa asukal, asin, cream ug itlog. Pag-andam sa harina nga may starch ug baking powder, isagol sa uban nga giandam nga mga sagol ug sagol. Magaluto alang sa 45 minutos sa 200 °. Ang katunga sa nahibiling mga almendras ug mga pistachio giputol sa usa ka panaksan-chopper blender. Tabuni ang jam uban ang jam, pag-adorno og powdered sugar, tinadtad ug tibuok nga mga nut.

Kahilom sa mga anchovy

Alang sa 4 ka pagkaon:

1 piraso sa puti nga tinapay
1 hugpong nga parsley
3 anchovy fillet
2 lamesa. cuchara nga capers
200 g sa tinadtad nga karne
1 itlog
Asin
ground black pepper
4 veal schnitzel (140 g matag usa)
1 sibuyas
200 g nga carrot
2 lamesa. tablespoons utanon lana
1 ka kutsarita. usa ka kutsara nga tomato paste
100 ml nga vermouth
400 ka ml nga sabaw
1 ka kutsarita. kutsara nga starch

Pagluto:

Pinaagi sa puti nga tinapay sa pagputol sa tinapay, putlon ang mga cubes ngadto sa cubes. Guntinga ang parsley. Fillet sa mga anchovies ug capers maayong pagkaputol. Himua ang tanan nga may tinadtad nga karne ug itlog. Salt ug pepper. Ang mga Schnitzel nagbugno ug panahon. Ibutang ang stuffing ug roll rolls. Paghugpong sa usa ka thread sa culinary. Heat hurno sa 200 °. Mga sibuyas ug mga carrots panit ug putlon ngadto sa cubes. Pag-init sa mantequilla sa saucepan ug iprito ang mga rolyo. Pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan. Sa sama nga lana nga fry sa mga utanon. Idugang ang tomato paste ug brown kini. Ibubo sa vermouth, sabaw, ibutang ang mga rolyo ug magaluto sa ilalum sa paglabaw 40 min. Ibutang ang mga rolyo sa mga palid. Pagluto sa simana sulod sa lima ka minuto, panahon ug panahon uban ang lasaw nga lamesa. usa ka kutsarang tubig nga adunay starch. Hatagi og usa ka gamay nga tiil. Inom ang mga rolyo.

Curd ug Berry cream

Alang sa 4 ka pagkaon:

250 g nga krema
2 ka bag sa vanilla sugar
400 g sa keso sa pagkaon sa cottage
duga sa 1 lemon
3 lamesa. cuchara nga granulated sugar
125 ml nga pantalan
300 g nga nagkalainlain nga mga bag-ong frozen berries
1 sungkod sa kaningag
2 ka bituon sa anise
50 g nga meringues

Pagluto:

Pukpok ang cream nga adunay vanilla nga asukal. Cottage cheese mix uban sa lemon juice ug kombinasyon sa cream. Pag-init sa 1 ka oras. Pag-mix sa asukal nga adunay 1 ka lamesa. nga adunay usa ka spoonful sa tubig ug kainit hangtud nga ang brown nga karamilya mawala. Ibubo ang port o berry juice. Idugang ang mga berry, cinnamon, anise ug magluto 5 minutos. Tugoti nga pabugnawon. Beze sa pagdugmok. Kuhaa ang kanela ug anis. Berries ug mga meringues nga gisagol sa curd cream.

Salad nga adunay keso ug mga crouton

Alang sa 6 ka pagkaon:

2 ka cloves nga ahos
200 g nga yogurt
Asin
ground black pepper
3 lamesa. cuchara nga lemon juice
8 ka lamesa. kutsara sa lana sa oliba
300 gramo sa dahon sa lettuce
2 sprigs sa thyme
200 g sa puti nga tinapay, dughan
60 g nga keso

Ang clove nga ahos gilimpyohan, maayo nga pagkagiskis o pag-agi sa usa ka press sa kamot, nga sinagol sa yoghurt, duga sa lemon ug lana sa oliba (2 kutsara sa lamesa). Panahon sa asin ug paminta. Hugasan ang mga dahon sa salad, uga ug uga sa gagmay nga mga piraso, thyme maayong pagkaluto. Ang ahos limpyo, putlon ug isagol sa thyme. Butangi ang tinapay nga mga cubes sa nahibiling lana. Pagduyog sa salad ug panahon uban sa miresulta nga sarsa. Isablig sa grated nga keso.

Kahayag nga walnut salad

Alang sa 4 ka pagkaon:

2 dahon sa chicory salad
125 g sa rucola
1 lamesa. kutsara nga suka sa alak
2 lamesa. cuchara nga lemon juice
1 lamesa. usa ka kutsara nga dugos
1/2 ka tsa. tablespoons mustard
asin
ground black pepper
2 lamesa. tablespoons lana sa oliba
2 nga mga peras
120 g nga keso nga adunay asul nga agup-op
4 ka lamesa. cuchara nga tinadtad nga mga walnuts

Pagluto:

Salad putlon sa strips, pagsabut sa rucola. Suka nga sinagol sa lemon juice, honey, mustard, asin, pepper ug mantikilya, Salads nga sinagol sa katunga sa sarsa ug gibutang sa mga plato. Ang mga lansera hugasan, guntinga ug tangtanga ang kinauyokan. Guntinga ang mga hiwa, isul-ob ang usa ka salad ug ibubo ang nabilin nga sarsa. Ang keso sa pagkahugno. Isablig ang salad nga adunay mga nuts ug keso.

Rice nga adunay manok

Alang sa 4 ka pagkaon:

2 ka cloves nga ahos
1 ka kutsarita. usa ka kutsara nga tomato paste
curry powder
2 lamesa. tablespoons utanon lana
1 ka kutsarita. usa ka kutsara nga dugos
1 ka kutsarita. usa ka kutsarang puno sa dahon sa rosemary
8 chicken drumsticks
1/2 ka tsa. tablespoons turmeric
1 lamesa. usa ka kutsarang mantikilya
300 g nga humay nga humay
700 ml sabaw

Init ang hurno sa 180 °. Panit ang mga ahos ug maayong pagkaputol niini. Pagdugang sa tomato paste, curry powder, lana sa utanon, dugos ug rosemary. Ang chicken drumsticks kinahanglan ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa usa ka giandam nga marinade. Ibutang sa oven ug magaluto alang sa 30 minutos. Sa saucepan, matunaw ang mantekilya, ibutang ang humay ug simmer sa 5 minutos. Ibubo sa init nga sabaw ug sagolan ang turmeric. Dad-a sa usa ka hubag ug pagpatay sa kalayo. Biyai ang saucepan sa usa ka mainit nga plate sa ilalum sa paglabaw alang sa 20 minutos. Ang nahuman nga humay gipakaylap sa mga plato nga adunay mga tiil sa manok.

Risotto uban sa pumpkin ug keso

Alang sa 4 ka pagkaon:

1 clove sa ahos
2 sibuyas
2 lamesa. tablespoons mantequilla
300 g nga humay alang sa risotto
75 ml nga puti nga bino
1 litro nga sabaw
2 lamesa. tablespoons lana sa oliba
2 lamesa. cuchara sa mga dahon sa mensahe
400 g nga unod sa kalabasa
3 lamesa. tablespoons cream
30 gramo nga grated keso
asin nga itom nga pepper

Pagluto:

Ahos ug 1 sibuyas chop, ang ikaduha nga giputol sa mga hiwa. Matunaw ang mantikilya ug tunawon ang tinadtad nga ahos ug mga sibuyas. Idugang ang humay, fry sa 5 minutos. Ibubo ang bino ug sabaw, paglutaw sulod sa 20 minutos. Diha sa lana sa oliba tunga ang mensahe ug ibutang kini. Sa mao usab nga pan, brown ang pumpkin cubes ug sibuyas mga hiwa. Idugang ang cream, cheese, sage, bugas ug panahon.

Motley sa bugas nga adunay isda

Alang sa 4 ka pagkaon:

1 pod sa matam-is nga pepper
1 sibuyas
1 lamesa. usa ka kutsarang mantikilya
300 ml sabaw nga isda
300 gramos nga sagol nga humay
asin
6 fillet sa bass sa dagat
ground black pepper
harina
2 lamesa. tablespoons lana sa oliba
200 ka ml nga sour cream

Pagluto:

Guntinga ang pepper pulp ug mash kana. Pagputol sa sibuyas ug pagkaluto sa lana. Idugang ang puree nga paminta, sabaw, linatol nga 10 min. Lutoa ang humay. Mga panahon sa isda nga fillet, pag-roll sa harina ug pag-fry sa lana sa oliba. Guntinga ang frying pan. Sa frying pan gibutang ang sour cream, stewed pepper uban sa sibuyas, panahon ug simmer alang sa 2 minutos. Ang Rice nagsilbi nga isda ug sarsa.

Ang humay nga adunay kamatis

350 ka gramo sa bugas
asin
4 ka kamatis
100 g nga keso
75 g sa yuta hazelnut
2 lamesa. tablespoons mantequilla
2 lamesa. tablespoons lana sa oliba

Rinse ang bugas sa usa ka sieve ug tugoti ang tubig sa pag-ilabay. Lutoa sa nagbukal nga salted water sulod sa 20 ka minutos. Guntinga ang matag tomato sa tunga. Grate ang keso sa grater. Idugang ang keso, hazelnuts ug 1 lamesa sa humay. kutsara nga mantikilya. Sa usa ka dako nga frying pan, bungkagon ang nahabilin nga mantekilya, ibutang ug pahapsay ang bugas. Pag-andam sa giandam nga mga kamatis gikan sa ibabaw (giputol ang paitaas) ug hinayhinay nga piliton ang frying pan ngadto sa ubos sa Fig. Isablig sa asin ug isablig uban sa lana sa oliba. Tabuni ug simmer sa kainit nga kainit sulod sa 20 ka minutos. Kung gusto, pag-adorno sa pinggan nga adunay mga chives.

Pilaf sa pilaf

Alang sa 4 ka pagkaon:

150 g sa frozen nga berdeng mag
750 gramo sa mutton pulp
2 sibuyas
2 ka cloves nga ahos
3 lamesa. tablespoons sa nangatunaw mantequilla
3 lamesa. kutsara nga panimpla alang sa pilaf
500 ml sabaw
275 gramos nga bugas
3 lamesa. cuchara nga pasas

Pagluto:

Ang Green peas thaw. Hugasi ang karne, uga ug putla ngadto sa gagmay nga cubes. Panit sibuyas ug ahos, maayong pagkaputol ug pagkaluto sa pan sa mantikilya nga mantikilya. Pagdugang og karne, isablig uban ang seasonings alang sa pilaf ug fry sa 5 minutos. Ibubo ang sabaw, tabunan ang usa ka taklob ug simmer sa gamay nga kalayo sulod sa 50 minutos. Idugang ang bugas, berde nga mga mag, ug pasas sa karne, ibubo sa tubig (300-350 ml) ug simmer alang sa laing 20 min. Ang nahuman nga pagkaon mahimong isagol sa tinadtad nga mga almendras.

Potato casserole

Alang sa 4 ka pagkaon:

200 g nga pulp sa karne, baboy ug karnero
4 sibuyas
2 ka cloves nga ahos
1 sprig sa thyme
1 bay nga mga dahon
800 ml nga puti nga bino
500 g sa mga patatas
5 carrots
1 stalk of leek
asin
ground black pepper

Hugasi ang karne, uga ug putlon ang mga cubes. 1 sibuyas ug 1 ahos nga clove gipanitan, guntinga ang singsing sa sibuyas, guntinga ang ahos. Hugasan ug hugasan ang imong lawas. Ibutang ang tanan sa usa ka dako nga kaldero, pagdugang sa alak, pagtabon ug pagbiya sa tibuok gabii. Hugasi ang patatas sa hingpit, lutoon mo ang panit, tugoti nga pabugnawon ug putlon ang mga lingin. Mga carrots ug mga panakot nga panit, hugasi ug putol ngadto sa mga hiwa. Heat hurno sa 200 °. 3 panit ug maayong pagkaputol sa mga sibuyas. Ang usa ka dako o upat ka gagmay nga mga agup-op kinahanglan nga linoon ug ibutang ang katunga sa mga patatas diha niini. Asin, paminta ug ibubo ang gamay nga gidaghanon sa pag-marino gikan sa karne. Dayon ibutang ang mga lut-od sa karne, mga sibuyas, mga panit ug mga carrot, ang matag layer asin ug pepper. Tabuni ang nahibilin nga mga patatas ug ibubo ang tibuok nga patatas. Tabuni ang taklob o aluminum foil ug ibutang sa hudno sulod sa 3 ka oras. Kuhaa ang tabon 30 minutos sa dili pa ang katapusan.

"Mga kahoy sa Bag-ong Tuig"

Alang sa 8 ka piraso:

100 g nga mantekilya
250 g nga powdered sugar
1 itlog
1 pinch nga grated orange peel
150 g nga harina
1-2 nga lamesa. cuchara nga orange o lemon juice

Pagluto:

Guntinga ang bugnaw nga mantekilya ngadto sa gagmay nga mga piraso, isagol uban ang 50 g nga powdered sugar, itlog, zest ug harina. Uban sa bugnaw nga mga kamot, pagmasa sa minasa, hatagi kini og bola nga porma, ibutang kini sa usa ka plastic wrap ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Heat hurno sa 180 °. Ang minasa thinly nga ibutang sa ibabaw sa harina nga gibuboan sa harina ug guntinga pinaagi sa tabang sa gihulagway nga mga asterisk ug mga bulak nga nagkalainlain ang gidak-on. Gikan sa mga scraps nga minasa nga bola. Isul-ob ang lined papel alang sa linuto sa kalaha pan, gibutang sa hudno ug magaluto alang sa 12-15 minutos. Tugoti nga pabugnawon. Dissolve ang nahabilin nga powdered sugar uban sa orange o lemon juice. Ang resulta nga baga nga glaze gibutang sa usa ka gamay nga bag, putlon ang kanto ug pag-decorate sa tanan nga mga numero sa contour. Mahimo nimo dayon nga ibutang ang glaze sugar balls o uban pang mga gamit nga alahas. I-clamp ang mga numero uban sa glaze sa asukar aron mahimo ang mga Christmas tree.

"Winter Huts"

Sa 10 ka piraso:

75 g sa mapait nga tsokolate
30 galyon o uban pang mga cookies
1 itlog nga puti
500 g nga powdered sugar
12 candy bars

Ang mapait nga tsokolate mamutol sa mga piraso ug matunaw sa usa ka hot water bath. Pag-ayo sa usa ka gamay nga bag nga cellophane, putlon ang kanto ug gamita ang nipis nga mga patsa nga porma nga usa ka lattice ngadto sa 20 galleons. Ihatag ang maayo nga tsokolate sa pag-freeze. Ang itlog puti nga whip ang mixer sa usa ka lig-on nga bula, anam-anam nga ibubo ang powdered sugar aron makakuha og baga nga glaze. Ibutang ang usa ka gamay nga resulta glaze ngadto sa nahabilin nga 10 galleys ug gibutang sa ibabaw sa candy bar. Tabuni kini sa usa ka glaze sa protina ug ipapilit ang ibabaw nga adunay 2 biscuit nga adunay chocolate aron makahimo og atup. Ang matag usa sa nahibiling mga trangka nga giputol ngadto sa 5 nga mga lingin. Ibutang kini sa mga nag-abot nga mga balay sa dagway sa mga tubo ug pagtabon sa tanan nga adunay icing sa asukal. Imbis sa glaze, ang payag mahimong tabonan og creamy cream (gitipigan sa refrigerator!).

Mga cookies nga "Mga Snowflake" sa Sandwich

Sa tunga-tunga sa matag dapit adunay makaon nga mga bola sa pilak

Sulod sa 30 ka piraso:

200 g nga harina
320 g nga powdered sugar
140 g nga mantikilya
2 ka teas. cuchara nga grated zest lemon
1 itlog nga itlog
1-2 nga lamesa. cuchara nga lemon juice

Pagluto:

Maayo ang lana nga tinadtad, nga sinaktan sa harina, 70 ka gramo nga powder, zest ug yolk. Pag-ugput sa minasa, hatagi kini og porma sa panaksan, ibutang kini sa usa ka plastic wrap ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa 60 ka minutos. Dugaon ang minasa ug putol uban sa tabang sa usa ka figured notch snowflake. Heat hurno sa 180 °. Ibutang ang mga cookies sa usa ka linuto sa kalaha nga lino nga gilat-an uban sa linuto sa kalaha papel ug magaluto alang sa 12-15 minutos. Natapos ang mga gihugpong nga cookies aron pabugnawon. Gabunon ang nabilin nga powder nga may lemon juice kag maayo ang pag-mix. Dayon ang resulta glaze sa pagtabon sa mga cooled cookies. Diha dayon gamiton ang usa ka sumbanan nga gamit ang toothpick.

Gihulagway nga gingerbread nga adunay harina nga rye

Sa 25 ka piraso:

200 g nga mantekilya
250 g nga granulated sugar
Usa ka puntil sa mga panakot alang sa gingerbread
200 g nga harina sa rye
300 g nga harina sa trigo
1 ka kutsarita. kutsara nga linuto sa kalaha
2 ka itlog
250 g nga powdered sugar
1-2 nga lamesa. cuchara nga orange juice

Guntinga ang mantikilya ngadto sa gagmay nga mga cubes, isagol ang harina nga harina ug mga panakot. Idugang ang harina nga harina nga sinagol, linuto sa kalaha, ug itlog. Pag-ugput sa minasa, pagputos sa pagkaon sa pelikula ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Heat hurno sa 180 °. Gipaligid ang minasa ug giputol pinaagi sa tabang sa mga cutout sa figurine. Hinay-hinay nga ibutang sa usa ka panid nga liniyuhan sa linuto sa pan nga papel ug magaluto sulod sa 15 ka minutos. Paghiusa sa powder sa asukar uban sa orange juice ug maayo ang pagkahimo aron mahimong usa ka baga nga glaze. Ibutang kini sa usa ka lig-on nga plastik nga bag, putlon ang kanto ug pag-adorno sa mga carrots nga gipabugnaw.

Ang Goose nga adunay pula nga cabbage

Ma 6 ka porsyento:

1 goose andam alang sa pagluto (5 kg)
asin
ground black pepper
3 mansanas
3 sibuyas
1.2 kg nga pula nga cabbage
2 lamesa. tablespoons sa nangatunaw mantequilla
250 ml nga sour sour juice
2 bay nga mga dahon
1 pinch nga kaningag
2 putot sa usa ka carnation
250 ml nga sabaw nga manok
1 lamesa. kutsara sa uga nga oregano

Init ang hurno sa 220 °. Gawason ang goose ug patubaga kini. Gikan sa gawas ug sa sulod, ang patay nga lawas kinahanglan nga haplasan sa asin ug paminta. 2 mansanas ug 2 ka sibuyas nga giputol sa dako nga cubes ug isagol sa oregano. Pun-a ang goose, pagputol sa mga sulud ug ihigot. Ibutang ang goose sa frying pan uban sa dughan sa. Isul-ob ang ubos nga lebel sa hudno ug pagluto sulod sa 30 minutos. Dayon iuli ang langgam ug ibilin kini sa hudno sulod sa 30 minutos. Ang temperatura sa hurnohan sa pagkunhod ngadto sa 80 ° ug pagluto sa goose sulod sa labing menos 7 ka oras. Pagputol sa cabbage ug isagol sa asin. Ang nahabilin nga mansanas ug sibuyas nga chop ug brown sa nangatunaw nga mantekilya. Idugang ang cabbage, human sa 2 ka minutos nga pagsagol sa duga sa berry ug mga panakot. Pagkaon sulod sa 30 ka minuto, dayon panahon. Ibutang ang goose gikan sa oven, ipataas ang temperatura sa 220 °. Sa nahabilin nga tambok ibubo sabaw, palabihan ug lutoon mo ang. Guntinga ang goose ug, nga walay pagpuno, ibutang kini sa frying pan upside down sa ilalum sa grill alang sa 6 ka minutos. Mag-alagad uban sa cabbage ug salsahan.

Ang mga bitiis sa Goose sa sarsa

Alang sa 4 ka pagkaon:

4 mga paa sa goose
Asin
ground black pepper
1 sibuyas
1 mansanas
2 carrots
250 g celery gamut
2 lamesa. tablespoons utanon lana
1 lamesa. usa ka kutsara nga tomato paste
200 ml nga uga nga pula nga alak
400 ml nga sabaw sa manok
2 bay nga mga dahon
2 lamesa. tablespoons mantequilla
12 ka pcs. prunes
4 ka lamesa. cuchara nga cognac

Init ang oven ngadto sa 160 °. Hinloi ang mga tiil sa gansa, pamalahon kini, guntinga kini sa asin ug paminta. Pilisa ang sibuyas, kuhaa ang core gikan sa mga mansanas. Hinlo ang mga carrot ug celery nga limpyo. Ang tanan nga giputol sa mga cubes ug fry sa usa ka brazier sa lana sa utanon. Idugang ang tomato paste ug simmer sa 5 minutos. Ibubo ang alak ug katunga sa sabaw. Idugang ang dahon sa bay. Ibutang ang mga bitiis ug pahandag kini sa mantikilya. Pagkaon sa hudno sulod sa 3 ka oras, pagbubo sa sarsa. Ibabaw ang nahibilin nga sabaw, simmer sulod sa 30 minutos.

Ang dughan sa Goose nga adunay mga carrot

Alang sa 4 ka pagkaon:

2 dughan sa goos (350 g matag usa)
1 lamesa. usa ka kutsarang puno sa mantikilya nga mantikilya
Asin
ground black pepper
400 ml nga uga nga puti nga bino
2 ka gamay nga carrot bunches (800 g)
2 lamesa. cuchara nga dugos
1 lamesa. usa ka kutsarang mantikilya

Init ang oven ngadto sa 160 °. Ang mga dughan gihugasan, gipauga, giputol ang panit sa porma nga lozenges. Grate sa tanan nga kilid sa asin ug pepper, fry sa maayo uban sa nangatunaw mantequilla. Ang mga dughan naghigda sa grate sa hurnohan, nga giilisan ang usa ka kutsara alang kanila. Mag-30 ka minuto. Ang dughan ibutang sa foil ug ibilin sa hudno. Ang tambok nga gipaubos, sa gikolekta nga duga gikan sa pagluto ibubo ang usa ka gamay nga bino ug pukoton. Ibubo ngadto sa saucepan, dugangi ang nahabilin nga bino ug lutoon mo ang katunga sa gidaghanon. Ang mga carrots limpyo. Idugang ang dugos sa sarsa. Ibutang ang mga carrots sa niini, pagtabon ug magluto alang sa 8 minutos. Dayon isagol ang bugnaw nga mantekilya. Sarsa nga asin ug paminta. Paligdi ang mga hiwa ug putlon ang mga hiwa. Isul-ob ang mga carrot ug ibubo gamit ang sarsa.

Nut roll

Alang sa 15 ka mga pagkaon:

Alang sa pagsulay:

500 g nga harina
40 ka yeast
225 ml nga gatas
75 g nga asukar
1 itlog
75 g nga humok nga mantikilya
grated lemon nga panit sa tumoy sa kutsilyo
1 pinch nga asin

Alang sa pagpuno ug dekorasyon:

200 g sa yuta hazelnut
100 g nga mga almendra sa yuta
50 g nga asukar
4 ka lamesa. cuchara nga rum
1 itlog
5 lamesa. tablespoons sa powdered sugar
2 lamesa. cuchara nga tinadtad nga mga hazelnuts

Ilain ang harina sa usa ka panaksan nga may slide. Pagpalawom ug dugmoka ang lebadura. Idugang ang 4 ka lamesa. cuchara sa mainit nga gatas, usa ka lamesa. usa ka spoonful sa asukal ug mix. Tabuni sa usa ka panyo ug biya sulod sa 15 ka minutos. Dayon dugangi ang nahibilin nga mga sagol, pagmasahe sa minasa ug ibalik kini sulod sa 45 minutos. Init ang hurno sa 180 °. Sagulan ang mga hazelnuts, almond, sugar, rum ug itlog. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug pukawa hangtud nga ang usa ka creamy nga masa makuha. Ang minasa nga gilukot sa usa ka layer ug smear uban sa resulta nut butter. Gub-a ang linukot. Ibutang ang linubid sa pan nga gisul-ob sa linuto sa pan nga papel ug mobiya aron mobarug sulod sa 15 minutos. Pagluto sulod sa 40 minutos. Ang asukar nga gibug-aton sa usa ka gamay nga tubig, grasa sa ibabaw nga linukot ug isablig sa tinadtad nga mga hazelnuts.

Pagkaon sa saging

Alang sa 15 ka mga pagkaon:

700 g hinog nga saging
duga sa 1 lemon
140 g nga granulated sugar
25 g nga mantikilya
2 ka itlog
250 g nga harina
2 ka teas. cuchara nga baking powder
1 ka kutsarita. usa ka spoonful nga yuta nga kaningag
100 g nga tinadtad nga mga walnuts

Init ang hurno sa 180 °. Ang lawom nga rektanggulo nga porma alang sa mga cupcake sa grasa sa bisan unsang tambok ug hinay nga isablig sa harina. Ang mga saging gihinloan, gipanitan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Diha dayon isablig uban sa lemon juice, ibutang sa usa ka panaksan sa blender ug sa paghimo sa usa ka mash. Kaina ang mainit nga mantikilya uban sa asukar hangtod makuha ang usa ka homogenous consistency. Dayon martilyo ang usa ka itlog sa usa ka higayon, human sa matag maayo nga pag-apupa sa masa. Idugang ang saging nga mashed patatas ug sabon sa usa ka dako nga panaksan. Pag-ilis nga harina nga may baking powder ug yuta nga cinnamon. Pagdugtong ngadto sa masa nga lana ug saging. Sa katapusan add tinadtad walnuts ug Kumuha sa minasa. Ang resulta nga minasa kinahanglan ibutang sa giandam nga porma ug gipatag. Ibutang sa hurno ug magaluto alang sa 1 ka oras. 45 minutos human sa pagsugod sa paglutog, kuhaa ang porma sa tinapay nga pan ug ibutang ang ibabaw sa aluminum foil. Andam nga kuhaon ang tinapay gikan sa hudno ug pabugnaw ang gamay sa porma. Dayon hinayhinay ang pagbalhin ngadto sa kusina nga grill aron bug-os nga bugnaw. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo isablig ang usa ka piraso sa powdered sugar powder nga sinagolan og cinnamon nga yuta.

Kape nga cupcake

Alang sa 14 ka mga pagkaon:

Alang sa pagsulay:

200 g nga mantekilya
3 ka itlog
200 g nga asukar
200 g nga harina
50 ka gramo sa mga almond sa yuta
1 lamesa. kutsara nga instant powder sa kape
50 g sa tinadtad nga walnuts
1 ka kutsarita. kutsara nga linuto sa kalaha
50 ml nga kape

Alang sa pagpuno ug dekorasyon:

50 g nga harina
50 g sa yuta hazelnut
75 g nga asukar
75 g nga mantekilya
50 g nga tinadtad nga nuts mixture

Init ang hurno sa 180 °. Ang lana mag-ilis sa asukar, us aka usa nga isulod ang mga itlog. Sagola ang harina, almendras, pulbos sa kape, tinadtad nga mga nut ug baking powder. Uban sa mainit nga kape nagdugang sa masa nga lana. Ibutang ang minasa sa usa ka greased nga porma. Paghalad og harina nga may hazelnut ug asukar, galinga ang mantikilya. Pag-agay sa mga nuts ug isablig ang cake. Pagluto sulod sa 45 minutos.

Pie nga adunay mga hazelnuts, pecans ug cedar nuts

Alang sa usa ka mubo nga pastry:

180 g nga harina
asin
70 g nga granulated sugar
1 itlog nga itlog
120 g nga mantikilya

Alang sa minasa:

100 g nga mantekilya
100 g nga asukar
asin
4 ka itlog
120 g sa ground hazelnut
60 g nga harina
200 g pecan nuts
100 g nga pine nut
1 lamesa. usa ka kutsara nga powdered sugar

Dayon isagol ang harina, usa ka pinch nga asin, asukar, yolk, bugnaw nga mantekilya, hinay-hinay, ug magkuha sa mugbo nga pastry. Pagtanum sa pagkaon sa pelikula, ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Init ang hurno sa 180 °. Guntinga ang minasa sa ibabaw nga harina sa humay nga panit ngadto sa manipis nga layer ug ibutang kini ngadto sa 26 cm nga diametro pinaagi sa paghimo sa usa ka kilid. Gikan sa itaas ibutang ang usa ka palid nga papel alang sa linuto sa kalaha ug ipatapik ang mga pinaugang mga gisantes o mga liso. Ibutang sa 20 minutos sa oven. Alang sa minasa, isagol ang mainit nga mantikilya, asukar ug usa ka pinch nga asin. Gipildi ug usa-usa aron ipaila ang mga itlog. Pagdugang sa hazelnut, harina, pagmasahe sa minasa. Kung kini nahimo nga uga, mahimo nimo ibubo ang gamay nga gatas. Panit ang mga crochetes gikan sa hurno, kuhaa ang papel ug mga gisantes. Ipataas ang minasa. Ipaubos ang temperatura sa hurnohan ngadto sa 160 °. Pecan nuts ug pine nuts decompose gikan sa ibabaw ug lightly press sa sa minasa. Pagluto sulod sa 30 minutos. Isablig sa powdered sugar.

Biscuit nga adunay mga almond

Alang sa 40 ka piraso:

80 g nga light nougat
200 g nga harina
75 g nga granulated sugar
100 g nga mga almendra sa yuta
100 g nga mantekilya
2 lamesa. tablespoons cream
150 g sa mapait nga tsokolate
asin

Guntinga ang nougat ngadto sa mga cubes. Ang lana sa lana, gisagol sa nougat, harina, asukar, usa ka pinch nga asin ug mga almendras. Idugang ang cream ug Kumuha sa minasa. Itusok ang pelikula ug ibutang sa 30 minutos sa katugnaw. Heat hurno sa 200 °. Gikan sa minasa aron maporma ang 40 ka mga bola ug ibutang sa usa ka pavilion nga gitaoran og papel alang sa pagluto. Sa tunga-tunga sa matag usa mohimo sa usa ka gamay nga lihok. Magaluto sulod sa 12-15 minutos. Ang tsokolate natunaw, gibutang sa usa ka bag, giputol ang kanto ug gibutang sa usa ka spiral sa cooled balls, nga nagpuno sa mga grooves.

Biscuit nga adunay mga hazelnuts

Hilabihan nga mahumot!

Alang sa 40 ka piraso:

100 g nougat
200 g nga harina
50 g nga powdered sugar
150 gramo sa ground hazelnut
1 ka kutsarita. usa ka spoonful nga yuta nga kaningag
1 pinch of ground cloves
150 g nga mantekilya
20 ml nga rum
1 itlog
250 g sa mapait nga tsokolate
120 g nga puti nga tsokolate

Guntinga ang nougat ngadto sa mga cubes. Paghumol sa lana, pag-mix sa harina, powder, nougat, nut, cinnamon, cloves, rum ug itlog. Pag-ugput sa minasa ug pabugnaw ang pag-ayo. Heat hurno sa 180 °. Gipaligid ang minasa sa usa ka layer ug giputol ang gagmay nga mga lingin. Pagluto sulod sa 12 ka minutos. Pareho ang tsokolate nga matunaw ug dekorasyon sa mga cooled cookies.

Cake "Mocha"

12 ka porsyento

Alang sa biscuit:

4 ka itlog
asin
150 g nga granulated sugar
1 paketa sa vanilla sugar
1 ka kutsarita. kutsara sa instant nga kape
125 g nga harina
1 ka kutsarita. kutsara (nga wala sa ibabaw) sa baking powder

Alang sa almendras nga almendras:

125 g walnut nougat
100 gramos nga almendras nga almendras

Alang sa kape mousse:

6 g sa gelatin
125 g nga puti nga tsokolate
2 itlog nga yolks
30 g nga powdered sugar
200 ml nga lig-on nga kape
grated peel 1 orange
1 paketa sa vanilla sugar
250 ml cream

Alang sa impregnation:

125 g nga sugar syrup
125 ml nga espresso nga kape
2 lamesa. cuchara nga liqueur nga almond

Init ang hurno sa 180 °. Ang mga itlog gibahin ngadto sa mga squirrel ug mga yolks. Pagpangit sa mga puti nga may usa ka pinch nga asin ug asukar. Paglikay sa mga yolks, vanilla sugar ug kape. Gikan sa ibabaw ayagon ang harina uban sa linuto sa kalaha ug isagol ang maayo. Ibutang ang minasa sa usa ka papel nga adunay diyametro nga 26 cm, nga gisul-oban og papel alang sa pagluto, ug hinay-hinay nga itunon kini. Ibutang sa 20 minutos sa oven. Dayon kuhaa kini ug pabugnawa kini. Ang Nougou giputol, gamay nga naandan nga kainit ug gisagol sa mga tipak nga cookies. Ang resulta nga masa gibutang sa ubos sa usa ka 26 cm ang gilapdon, tipak nga porma, nga giputos sa pan nga papel. Giputos ang hapin sa usa ka salida sa pagkaon ug gilabay sa pipila ka mga higayon sa usa ka rolling pin. Magbabad sa gelatin sa bugnaw nga tubig. Pagputol sa putik. Hugasi ang mga yolks nga may sugar powder, isagol sa usa ka metal nga panaksan sa usa ka mainit nga tubig nga kaligoanan nga kape, orange zest ug vanilla sugar hangtud nga hapsay. Gipilit ang gelatin ug gibunlot sa mainit nga kape sa kape. Dayon ibubo kini sa tinadtad nga chocolate ug isagol nga maayo aron kini matunaw.

See also

New posts

May be useful