Ang lavash roll sa suluguni ug Korean carrots Bag-ohay lang, daghang mga housewives ang naghatag pagtagad sa delikado nga Armenian lavash, diin posible nga magluto sa nagkalain-laing nagkalainlain nga mga snacks ug mainit nga mga plato. Ang bugnaw ug init nga mga rolyo, nga hinimo gikan sa pinutos nga lavash, nahimo nga pamilyar nga mga pagkaon sa usa ka lamesa nga kaswal ug festive. Sa makasaysayanon nga yutang natawhan nga pita nga tinapay gigamit imbis nga tinapay ug gigamit uban sa una ug ikaduha nga mga pinggan. Apan adunay kasagaran kini nga giputos sa mga utanon ug keso. Gisugyot namon kamo sa pag-andam og usa ka lami nga pan nga pan nga pita, nga gamiton, dugang sa naandan nga mga sangkap sa Caucasus, Korean nga karot. Tungod kay ang pagpuno alang niini nga appetizer mao ang hinoon heterogeneous, sa baylo nga ang na nga pamilyar nga roll, mahimo nga ang mga tubules ug pun-on kini uban sa sliced keso suluguni, usa ka dako nga tinadtad cilantro ug na nga gihisgutan Korean carrot salad. Kini nga appetizer sa lavash mahimo nga usa ka independent nga pinggan, ug mag-alagad sa baylo nga tinapay sa usa ka sabaw o transparent nga unang mga pinggan. Ang Lavash alang sa pag-andam mahimong lutoon nga independente, maghalad sa minasa uban sa kefir o yogurt uban sa dugang nga gamay nga soda ug utanon nga lana.
Sagol:- Lavash nipis 2 pcs.
- Keso sa Suluguni 200 g
- Mga karne sa Korean nga 400g
- Cilantro lab-as nga 1 hugpong
- Lakang 1 Pagkuha sa lavash delicate, suluguni nga keso (mas maayo nga gamit ang mga chopstick), Korean carrots (pilion ang pagtilaw), lab-as nga coriander.
- Lakang 2 Guntinga ang keso sa suluguni ngadto sa gagmay nga mga tukog aron paghimo sa 3-5 ka gagmay nga mga sanga gikan sa usa ka sungkod.
- Lakang 3 Guntinga ang cilantro ngadto sa gitas-on sa mga sticks sa keso.
- Lakang 4 Ang tinapay sa Pita nga giputol ngadto sa rectangular strips, ang gitas-on sa mga strips kinahanglan nga katumbas sa gitas-on sa mga sticks sa keso.
- Lakang 5 Ibutang ang keso, Korean carrots ug coriander ilalum sa ngilit sa pita nga tinapay. Gikinahanglan nga sundon ang han-ay.
- Paagi 6 Maampingon namon nga ibubo ang lavash sa tubo, nga naghupot sa mga sangkap sa sulod sa pita nga tinapay. Ang mga ngilit sa resulta nga tubo, dayon mahimong putlon "sa kanto."