- champignons - 400 Gramos
- itlog - 4 ka piraso
- harina - 400 ka gramo
- ahos - 1 ngipon
- parsley (tinadtad) - 1 st. usa ka kutsara
- béchamel nga salsahan - 230 mililitro
- keso nga "Parmesan" - Sa pagtilaw ((grated))
- pepper - Sa pagtilaw
- cognac - 80-100 mililitro
Pag-andam sa minasa, ipatindog kini, paligiron ug putol ngadto sa mga plato nga plato. Pag-andam sa salsahan sa Béchamel, panit ang mga uhong ug putlon ang mga hiwa. Hugasi sila sa usa ka frying pan sa usa ka gamay nga kantidad sa mantequilla uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, idugang ang asin, ibubo ang cognac ug ipadayon ang fry, lamang sa katapusan sa pagdugang parsley. Pagduyog sa sarsa, asin. Magluto lasagna sa tubig nga asin, diin makadugang duha ka kutsara nga lana sa utanon, ug ibutang kini sa limpyo nga panapton. Dayon ibutang ang mga plato sa dough sa mga lut-od sa lana sa pag-iwag, sa tunga sa matag duha ka mga lut-od naghimo sa usa ka layer sa sarsa ug mga uhong. Ang ibabaw nga lut-od sa minasa sa madagaya gisablig sa grated keso, gibutang ibabaw sa mga piraso sa mantikilya. Ibutang sa oven sa 20-25 ka minuto.
Pagkaon: 10