Lasagna sa multivarka

Ang Lasagna usa ka tradisyonal nga pagkaon nga lutu sa Italy. Ang Lasagne gisugdan sa pagluto sa Bologna Ingredients: Panudlo

Ang Lasagna usa ka tradisyonal nga pagkaon nga lutu sa Italy. Ang lasagne nagsugod sa pagluto sa siyudad sa Bologna, apan sa wala madugay ang pinggan mikaylap sa tibuok Italya, ug dayon sa tibuok Europa. Karon, ang lasagna usa ka paborito nga pagkaon sa daghang mga Ruso. Sultihan ko kamo unsaon sa pagluto lasagna sa usa ka multivarquet, sa ingon makaluwas nga panahon ug kusog. Aw, ang resulta makalipay kanimo! 1. Pag-andam sa sarsa nga karne alang sa pagpuno. Sa usa ka mainit nga frying pan ibubo ang utanon nga lana ug ibutang sa usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas. Sa diha nga ang sibuyas mao ang tin-aw, dugangan sa mince ug fry alang sa 10 minutos. Dayon dugangi ang tomato paste (kung gikinahanglan, dugangi og gamay nga tubig), asin, parsley ug mga panakot. Kuhaa ang andam nga sarsa gikan sa plato. 2. Lutoa ang salsahan sa béchamel. Sa usa ka gamay nga saucepan, matunaw ang mantekilya. Pagdugang og harina (pagpalihok kanunay!). Human sa pipila ka minutos, ibubo ang gatas. Magluto alang sa 3-4 ka minutos, stirring. Sa diha nga ang sarsa matig-a, kuhaon ang saucepan gikan sa plato ug ipasok ang mga itlog, asin, pepper ug katunga nga grated keso (kini importante kaayo nga kanunay nga ginalutaw ang sarsa panahon sa pagluto aron walay lumps nga makita). 3. Pagluto sa lasagna. Sa panaksan sa multivarka, ibubo ang gamay nga sarsa nga bechamel. Ibabaw sa usa ka parisan sa mga lasagna alang sa lasagna (mahimong mabungkag kini). Sa mga panid gibutang ang usa ka piraso sa yuta karne, usa ka gamay nga bechamel ug grated keso. Padayon sa pagpahimutang sa mga lut-od sa sama nga han-ay. Ibabaw sa lasagne nga grated keso. Pilia ang "Baking" mode ug i-set ang timer sa 1 ka oras. Human sa katapusan sa signal sa programa, ablihi ang hapin. Andam na ang Lasagna! Pagkaon!

Pagkaon: 6