Ang dato nga creamy nga sabaw Kini nga duga nga creamy nga sabaw nga adunay puti nga uhong usa usab ka paborito sa tingdagdag nga mga pinggan! Ang cream taste naghatag kini sa usa ka nangatunaw nga keso, nga bug-os nga nagsuka sa sabaw, nga naghatag niini nga usa ka matahum nga milky nga panagway ug usa ka unsaturated nga seda creamy pagtilaw! Ang mga puti nga uhong kaayo mahumot, ug sa kombinasyon sa uban nga mga utanon makakuha ka sa usa ka tasty nga sabaw sa utanon. Sa pagkawala sa puti nga uhong, akong gisugyot nga gamiton ang champignons ug usa ka cube nga uhong, apan unya ang sabaw dili salted. Tino nga irekomendar kini nga sabaw!
Sagol:- Uhong, puti 150 g
- Lana sa oliba nga 50 ml
- Black pepper powder 0.3 g
- Asin 1.5 tsp.
- Lab-as nga dill 0.25 hugpong
- Parsley lab-as nga 0.25 hugpong
- Ahos 1 clove
- Bay dahon 1 pc.
- Giproseso nga keso 100 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Pepper nga tam-is 1 pc.
- Patatas 6 pcs.
- Tubig 3 l
- Paagi 1 Aron mahimo ang sabaw, kinahanglan nato: patatas, ceps, tam-is nga pahumot, carrot, sibuyas, giproseso nga keso, ahos, dahon sa bay, lana sa oliba, bag-ong parsley, lab-as nga dill, tubig, asin ug black pepper.
- Lakang 2 Limpyo nga patatas ug putlon ang mga piraso.
- Lakang 3 Ibutang ang mga patatas sa usa ka saucepan, rinse, ibubo sa bugnaw nga tubig ug gibutang kini sa kalayo, sa diha nga kini hubag - kita giputol sa gas, asin sa tubig ug magluto sa ilalum sa paglabaw.
- Lakang 4 Samtang ang mga patatas galingon, patagon ang mga sibuyas ug mga carrot nga may uhot.
- Lakang 5 Sunbasi sila sa lana sa oliba (mahimo nimong gamiton ang cream o refined lana sa sunflower).
- Lakang 6 Ang mga carrot ug mga sibuyas kinahanglan nga magbutang sa bulawan, medium degree sa roasting.
- Lakang 7 Ang mga uhong puti maayo alang sa ako, limpyo ug putlon.
- Lakang 8 Ibubo ang mga uhong ngadto sa usa ka frying pan sa fried sibuyas ug mga carrot. Guntinga sila sa usa ka gamay sa ilalum sa tabon.
- Lakang 9 Ang lami nga pula nga paminta usab putlon ngadto sa mga gilis ug idugang sa mga uhong ug mga utanon sa pan.
- Lakang 10 Kon ang mga utanon ug mga uhong humok - ang andam na.
- Lakang 11 Ibutang kini sa kalaha sa linuto nga mga patatas. Nagpadayon kami sa pagluto sa ubos nga kainit.
- Lakang 12 Mga greens ug mga ahos ang nahugno.
- Lakang 13 Ang sinagol nga keso gituslob sa usa ka coarse grater. Idugang ang keso sa sabaw. Naghiusa kami.
- Lakang 14 Ibubo ang mga utanon, itom nga pepper sa yuta, idugang ang dahon sa bay.
- Lakang 15 Sagol hangtud nga ang natunaw nga keso hingpit nga matunaw, nga magaluto sa sabaw sa hinay nga kalayo.
- Lakang 16 Atong lutoon pag-usab ug ilain. Nag-alagad kami sa sabaw nga init, nga adunay mga green, sour cream o sa imong gusto.