Maayo nga jelly Maayo nga magamit nga ilimnon! Kislinka sa cranberries, kahumot sa itom nga currant, ang mahayag nga saturated appetizing color usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga bitamina sa tingtugnaw, usa ka mapuslanon nga kissel nga makapahimuot sa mga hamtong ug mga bata! Ang usa ka sayon nga kapilian alang sa paghimo sa usa ka hayag nga jam mao ang pre-whisk ang mga berries sa usa ka blender, unya lutoon ang mga resulta nga masa ug palabihan sa atubangan sa pagdugang sa lasaw starch - nahibalo ka, ang resulta mao ang labing maayo! Usa ka transparent nga mapuslanon nga mapuslanon nga kissel - mao kana ang among resulta!
Sagol:- Tubig 1 l
- Patatas nga starch 1.25 tbsp. l.
- Cranberry presko nga 0.25 tbsp.
- Itom nga currant 100 g
- Sugar 2.5 tbsp. l.
- Lakang 1 Sa pag-andam sa jelly gikan sa cranberry ug itom nga currant, kinahanglan ang tubig, asukar, patatas nga starch, cranberries ug itom nga currant (presko o frozen ug pre-thawed).
- Lakang 2 Ang currant ug cranberries mahugasan, ibutang sa panaksan sa blender.
- Lakang 3 Pukpok sa kusog nga gikusgon hangtud nga usa ka homogenous nga berry mass ang makuha.
- Lakang 4 Pagbalhin sa masa nga berry gikan sa blender nga panaksan ngadto sa Nagabukal nga tubig, sabta kini, himoa nga ang tubig lutoon pag-usab ug simmer sulod sa pipila ka minuto.
- Lakang 5 Sunod, among gisala ang sabaw nga berry pinaagi sa usa ka strainer, wala kami magkinahanglan og berry cake, apan among ipadala ang pan nga may berry nga sabaw sa kalayo, idugang ang asukar, sagolan kini ug magluto alang sa laing minuto.
- Lakang 6 Niini nga panahon, sa ubay-ubay nga mga kalan-on sa lunsay nga bugnaw nga linuto nga tubig, atong gituslob ang starch, idugang kini sa sabaw nga berry, kanunay nga pagsagol, aron ang alisngaw magkatibulaag. Gihatag namon ang jelly aron lutoon ug kuhaon kini gikan sa kalayo. Bugnaw sa bugnaw nga tubig o sa temperatura sa lawak.
- Lakang 7 Pag-alagad sa jelly sa lamesa nga mainiton o sa hingpit nga bugnaw, ibubo sa mga baso.