Gatas nga sarsa nga adunay mga uhong

Kung unsaon sa pagluto sa creamy sauce nga adunay mga uhong: Kuhaa ang mga uhong ug ibubo ang bugnaw nga tubig sulod sa 6-7 ka oras Sagol:

• Cream - 200 Milliliters
• Flour - 1 Art. usa ka kutsara
• Mantikilya - 2 Art. kutsara
• Pinaugang puti nga mga uhong - 100 ka gramo

Panudlo

Kung unsaon paghimo sa cream sauce nga adunay mga uhong: Kuhaa ang mga uhong ug ibubo ang bugnaw nga tubig sulod sa 6-7 ka oras. Human niini, habwa ang tubig ug magluto hangtud nga andam. Lutoa ang mga uhong nga giputol sa nipis nga mga piraso. Kung wala ka mamulaw nga puti nga uhong, mahimo kang makakuha sa uban. Nahiangay ug kalabasa nga mga uhong sa mga lata. Ibutang ang mantekilya sa frying pan ug tunawon kini. Ibutang ang harina ug iprito kini sa usa ka gamay, kanunay nga pagpalihok. Ang toasted nga harina magahatag sa sarsa og usa ka maanindot nga matte nga landong. Ibubo ang cream ngadto sa usa ka kalan-on ug isagol. Idugang ang asin sa pagtilaw. Sa diha nga ang cream hubag, ibutang ang creamy uhong sa usa ka creamy masa. Pag-imbol sa tanan ug simmer sa ubos nga kainit sulod sa 3-5 ka minuto. Kuhaa ang mga sarsa gikan sa kalayo. Ang creamy nga sarsa nga adunay mga uhong mahimong ihalad sa usa ka lahi nga sarsa nga sarsa. Mahimo nimo ibubo kini nga pinirito o linuto nga karne ug magaluto sa oven. Sa bisan unsang bersyon, gusto nimo kini nga sarsa.

Pagkaon: 4