Aivars

1. Guntinga ang mga itlog sa katunga (duyog), grasa nga adunay lana sa utanon ug ibutang sa mga Sagol:

• pula nga matam-is nga pepper - 500 gramo
• talong - 250 ka gramo
• utanon nga lana - 75 mililitro
• ahos - 2 ngipon
• Mainit nga mga sili - 1 Piece
• asin, suka ug pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

1. Guntinga ang mga itlog sa katunga (duyog), grease nga may lana sa utanon ug ibutang sa mga matam-is nga sili sa usa ka linuto sa kalaha (gitabonan sa foil). Magaluto sa hurno hangtud mahumok ang talong. Bugnaw ug panit. Kuhaa ang mga liso gikan sa sili. 2. Sa usa ka blender, galinga ang talong ug pepper. Mahimo ka usab nga mag-scroll sa mga utanon pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Idugang ang ahos. 3. Ibutang ang natapos nga masahi nga patatas sa usa ka saucepan, idugang ang nabilin nga lana, idugang ang asin, suka ug paminta sa pagtilaw. Ang Aivar gihatagan og isda, karne o manok.

Pagkaon: 4