Farfalle nga adunay mga mumho nga tinapay ug ahos

Una sa tanan, nagun-ob ang among tinapay. Mas maayo kon ang pan nga dili ang unang presko nga tinapay, nga adunay Sagol: Panudlo

Una sa tanan, nagun-ob ang among tinapay. Mas maayo kon ang pan nga dili ang una nga bag-ong tinapay, nga dili kaayo humok nga mga mumho. Matahum nga pagputol sa ahos. Pag-fry sa ahos ug pepper (tibuok) sa lana. Sa diha nga ang kusina napuno sa mahayag nga kahumot sa ahos, among idugang ang mga mumho sa pan ngadto sa kalaha. Pagprito hangtud sa ginaling nga mga mumho, kanunay nga pagpalihok. Ang Pasta gilat-an sa estado sa al dente, ginahugasan namon ang tubig gikan kanila. Maayong asin. Sa usa ka paghugas sa plato gibutang namon ang usa ka bahin sa pasta, isablig ang mga mumho sa tinapay gikan sa ibabaw, pagadayandayan sa presko nga basil ug mga kamatis nga cherry. Kami nagserbisyo. Pagkaon! :)

Pagkaon: 4