- Mantikilya - 50 ka gramo (Para sa minasa)
- mga itlog - 3 ka piraso (alang sa minasa)
- asukar - 0.5 Glass (Para sa minasa)
- mga almendra - 150 ka gramo (Alang sa pagsulay)
- nga harina - 0,75 Glass (Para sa pagsulay)
- gipanitan walnuts - 100 ka gramo (Kay cream)
- gelatin - 1 teaspoon (Para sa cream)
- tambok nga cream - 150 mililitro (alang sa cream)
- sa powdered sugar - 150 gramo (Para sa cream)
- asukar - 2 ka butang. kutsara (Kay cream)
Ang mga almendras kinahanglan nga ipaubos sa 4 minutos. sa nagbukal nga tubig, unya ibalik sa usa ka colander, tugoti nga pabugnawon, dayon kuhaa ang mga lugas gikan sa mga lugas. Pagputol sa mga almendras nga pulbos. Lahi nga mga yolks gikan sa mga protina. Ang mga yolks sa humay uban ang mantikilya ug usab asukar sa usa ka homogenous nga masa. Pag-ihaw sa whipped cream ngadto sa usa ka baga nga bula. Sa usa ka panaksan nga may mga yolks sa yuta, pun-a ang tinadtad nga mga almendras ug harina. Mix Mix ang whipped mga puti ug sagol kini pag-ayo sa hinay. Init ang hurno sa 180 ° C. Pagpanalipod sa tabon, gihan-ay sa lana, pergamino. Aron ibutang ang minasa sa almendras sa usa ug tunga nga adlaw. l. sa usa ka dako nga gilay-on gikan sa usag usa. Pinaagi sa paggamit sa usa ka gamay nga rolling pin o sa usa ka botelya nga puno sa tubig, paligira ang minasa aron sa paghimo manipis nga round nga mga tinapay, sprinkling sa usa ka gamay uban sa harina. Lihoki ang mga sulud. Ibutang ang linuto sa kalaha sa hurnohan. Pagluto sulod sa 4 minutos. I-turn off ang hudno ug, pagkuha sa mga tinapay gikan sa hudno sa usa ka higayon, sa madali nga pagtuok niini ngadto sa mga tubo. Mahimo lamang kini samtang ang mga tinapay mainit, busa mas maayo nga magtrabaho uban ang mga gwantis. Paghimo og cream. Guntinga ang mga walnuts. Si Gelatin mobabad sa usa ka gamay nga init nga linuto nga tubig, unya pug-on. Pukpok ang cream nga may powdered sugar sa usa ka maanindot nga bula. Kung walay paghunong, dugangi ang mga nuts ug gelatin Unya dayon ibali ang mixer. Ibutang ang cream sa bag nga culinary, pun-a kini sa mga tubo.
Pagkaon: 12