Usahay gusto kong magluto usa ka butang nga makapaikag, talagsaon, orihinal. Gusto nakong buhaton ang ingon ka talagsaon nga jam. Siyempre, wala kini usa ka kape. Naglakip usab kini sa prunes, ginger ug black currants. Kini nga jam adunay usa ka makapaikag kaayo, dato ug halang nga lami. Ang imong pamilya dili tingali makasabut sa komposisyon sa jam. Aron makatilaw kini susama kaayo sa chocolate pasta.
Sagol:- Prunes 150g
- Itom nga currant 100 g
- Lab-as nga ginger 10 g
- Sugar 6 tbsp. l.
- Espresso nga kape 200 ml
- Lakang 1 Alang sa pag-andam sa kape nga kape kinahanglan nato ang lig-on nga kape, prun, currant, ginger, asukal.
- Panglihok 2 Ikonektar ang lig-on nga kape sa prunes.
- Lakang 3 Idugang ang asukar.
- Lakang 4 Ang limpyo nga limpyo ug grate sa usa ka luto nga grater.
- Lakang 5 Pagkuha sa ginger sa usa ka gauze knot ug ibutang kini sa kape. Lutoa ang sagol nga 5 minutos
- Lakang 6 Kuhaa ang bundle sa luy-a. Ibubo ang currant ngadto sa sagol. Magluto 1 ka minuto.
- Lakang 7 Gamita ang sagol sa usa ka blender sa usa ka homogenous nga masa.
- Lakang 8 Pag-alagad sa kape sa kape alang sa mga pancake, pancake, keso sa cottage.