Jelly sa usa ka creamy cocktail Kini nga ubos nga alkohol nga hinam-is alang lamang sa usa ka festive table. Mahimo kini nga magamit gikan sa natural nga kape o gikan sa matunaw nga mga liso sa kape. Ang kape nga jelly kinahanglan nga adunay kusog ug pagkamaunat nga pagkaporma nga kini daling maputol pinaagi sa kutsilyo. Mao nga alang sa 500 ml nga liquid nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa labing menos 50 g sa gelatin. Imbis sa liqueur nga "Amaretto", siyempre, mahimo nimo ug usa ka liqueur, apan ang kombinasyon sa kape ug kini nga liqueur mao ang labing madanihon.
Sagol:- Tubig 500 ml
- Dula sa kape 25 g
- Sugar 3 tbsp. l.
- Cream 400 ml
- Liqueur "Amaretto" 150 ml
- Gelatine 50 g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa hinam-is, pagkuha sa 500 ml nga tubig, instant kape, asukar, 10% tambok nga cream ug Amaretto liqueur, gelatin.
- Lakang 2 Ang tubig magdala sa usa ka hubag ug matunaw sa kape ug asukar. Pukawa ang solusyon sa temperatura sa lawak.
- Lakang 3 Paghugas sa gelatin sa 150 ml nga solusyon sa kape sulod sa 40 ka minutos.
- Lakang 4 Ang nabilin nga solusyon sa kape ginainit sa usa ka temperatura nga 70 ° C, ibutang ang nagkurba nga gelatin ngadto niini ug himoa kini nga hingpit nga matunaw uban sa pagpalihok. Ibubo ang grout sa tray, pabugnaw sa temperatura sa lawak, ug unya ibutang sa refrigerator alang sa pagyelo.
- Lakang 5 Maayo nga frozen, dasok nga jelly nga giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Paagi 6 Ibutang ang jelly nga bahin sa mga plorera o mga kneads.
- Lakang 7 Ibubo ang liqueur ngadto sa cream ug isagol.
- Lakang 8 Ibubo ang jelly sa usa ka creamy-liqueur cocktail.