Kahumot nga kalipay: canned peaches

Ang makahimsog ug mahumot nga mga peach kanunay nga gipabilhan taliwala sa mga hinigugma. Sila adunay usa ka talagsaon nga pagtilaw, nga gusto sa usa nga mag-una sa dili pa magsugod ang bugnaw nga panahon. Ang pagkonserbar sa mga prutas nahimong literal nga usa ka "wand-zashchalochkoy", nga nagtugot sa pag-abli sa usa ka tibud nga humot ug mga dugaon nga bunga sa tunga-tunga sa tingtugnaw ug hingpit nga makatagamtam sa pag-ani.

Hatagi ang imong kaugalingon sa usa ka gutlo sa ting-init: usa ka mahumot nga compote sa mga peaches

Ang canned peach usa ka talagsaon nga delicacy nga mahimong magamit sa bisan unsa nga porma. Pila ka mga lata ang wala nimo masirad-an, ang mga prutas nga puno sa baba sa tubig nga kaonon gilayon. Ilabina ang gipabilhan nga compote niini nga mga prutas. Gawas sa asukal, sila mahimong hilabihan ka malumo ug matam-is, ug ang usa ka mahumot nga ilimnon mahimong hubog nga walay bisan unsa nga mga additives. Hunahunaa ang resipe alang sa pagpreserbar sa balay sa dugang nga detalye.

Sagol:

Lakang-lakang nga resipe alang sa pagluto:

  1. Ang kompas sa peach alang sa tingtugnaw giandam nga yano. Aron mahimo kini, gikinahanglan ang pagpili sa bunga sa husto nga gidak-on ug igo nga gahi aron dili sila mawad-an sa panahon sa pagtambal sa kainit.
  2. Unya sila kinahanglan nga hugasan nga hugasan, naningkamot sa pagkuha sa villi gikan sa panit.
  3. Ang gilat-an nga mga peach gipahimutang sa mga lata aron nga pun-on ang tangke sa ibabaw. Maayo nga kuhaon dayon kini sa dapit diin kini ibutang.
  4. Dayon ang mga sulod gibuboan og titip nga tubig nga nagabukal, gikan sa ibabaw sa mga lata gitabonan sa mga lids ug giputos sa gaan nga panapton sulod sa tunga sa oras.
  5. Among ibubo ang tubig gikan sa mga lata ngadto sa sudlanan alang sa pagluto ug ibutang kini sa kalayo.
  6. Samtang ang likido nagabukal, ibubo ang asukar ngadto sa matag sudlanan.
  7. Dayon ang resulta nga tubig nga nagabukal parehog giapod-apod taliwala sa mga lata, nga kinahanglang tipunon sa usa ka makina nga nagpreserbar.
  8. Ang matag usa kinahanglan nga iputos ug ibilin sulod sa 48 oras. Dayon buksi ug hugasan.
  9. Kini ang katapusan sa pagsalop sa adlaw. Andam na ang kompos nga peach! Himoa ang mga blangko sa tanan nga tingtugnaw sa ubos nga kahayag

Ideya alang sa tanan nga mga okasyon: canned peaches sa kaugalingon nga juice

Ang tagbalay gusto nga pakan-on ang iyang mga minahal sa talagsaon nga delicacies. Busa, ang pag-andam sa mahumot nga prutas nahimong usa ka maanindot nga panginahanglan, nga nagtugot kanimo sa pag-abli sa usa ka gamay nga banga sa mga dugaon nga prutas sa bugnaw nga panahon ug pag-andam og usa ka butang nga espesyal. Ang mga peach sa ilang kaugalingong duga maayo kaayo alang sa mga dessert ug mga fillings sa kaugalingon, bisan kini sa pagluto, mga tinapay, mga prutas sa prutas, ug uban pa. Atong tan-awon ang sunod-sunod nga resipe nga mas detalyado.

Sagol:

Lakang-lakang nga resipe alang sa pagluto:

  1. Ang mga prutas kinahanglan nga hugasan sa hingpit, kuhaon gikan kanila ang panit, pagbira sa mga bukog.
  2. Ang tanan nga mga halves nga gibutang sa sterilized tadyaw giputol, nga human niini sila kinahanglan nga gibubo sa uban sa asukar.
  3. Sa matag usa kinahanglan nimo nga idugang ang 100 ml nga init nga tubig ug tabunan ang ibabaw gamit ang mga tabon.
  4. Dayon ipa-sterilize namo ang mga banga pag-usab, ibutang kini sa usa ka lalom nga sudlanan nga adunay nagbukal nga tubig. Padayon sa ubos nga kainit sulod sa 45 minutos.
  5. Unya ang mga peaches kinahanglan nga gibutang sa usa ka pagpreserbar machine, cooled ug gibiyaan sa usa ka bodega alang sa pagtipig.
  6. Andam ug pinong mga peach sa syrup ang andam!

Gipresentar sa video ang maayog-klase nga pagluto:

Matam-is nga damgo nga damgo: gana sa pagkaon gikan sa mga peach

Ang usa ka baga, mahumot ug matam-is nga jam gikan sa mga de-lata nga mga peach makalingaw uban sa panglantaw nga panglantaw niini ug talagsaon nga pagtilaw. Ang hinlo nga humok nga mga bunga literal nga matunaw sa baba, nga ilabi na nga gusto sa gagmay nga mga gourmet. Uban sa peach jam, mahimo ka mag-alagad sa sustansya nga mga pamahaw - mga pancake, fritter, pudding - tanan nga nagtugot sa pagluto sa pantasya. Ang mga potahe lamian ug tam-is, nga puno sa kahumot sa balay. Busa, ang resipe alang sa Nagabukal mao ang mosunod.

Sagol:

Lakang-lakang nga resipe alang sa pagluto:

  1. Ang mga prutas kinahanglan nga hugasan sa hingpit, pag-ayo nga pag-ipit sa panit sa villi.
  2. Guntinga ang matag peach ug kuhaon ang bato. Guntinga ang bunga ngadto sa gagmay nga mga hiwa.
  3. Dayon ang mga prutas kinahanglan ibutang sa volumetric nga sudlanan, basta nga kini mahimong enameled dishes. Ibabaw sa asukar ug ibilin ang mga sulod sulod sa 4 ka oras, aron ang mga peaches tugotan ang duga nga juice.
  4. Dayon ibutang ang panaksan sa hinay nga kalayo, idugang ang citric acid ug biyaan ang pagluto sulod sa 1-1.5 ka oras. Sa kini nga kaso, ang mga sagol kinahanglan padayon nga gukdon.
  5. Andam nga oras ibubo sa mga sterilized nga mga banga ug pasagdan.
  6. Ang pagsalop sa adlaw nahuman. Andam na ang mahumot, malumo nga peach jam!

Kahumot ug pagdrayb: halang nga ilimnon nga peach

Ang kalabasa nga mga peach usa ka talagsaon nga produkto, nga gikan niini ang bisan unsang pagkaon nga lami nga lami. Ang mga magasin sa Culinary puno sa mga litrato sa nagkalainlain nga mga pinggan, mao nga ang gilapdon sa bunga igo ang gilapdon. Apan, dili daghan ang nahibalo nga gikan niini nga mga prutas sa sugar syrup ang usa ka matahum nga bino, nga gipalahi sa usa ka maambong nga palami ug lami. Ang ingon nga usa ka ilimnon mahimong ibilin hangtud sa pagsugod sa mga bakasyon sa tingtugnaw, nga kini mas hinungdanon.

Ingredients per output 1L:

Lakang-lakang nga resipe alang sa pagluto:

  1. Kinahanglan nga hugasan ang mga prutas, kuhaon ang mga bukog, kon posible, limpyo ang panit gikan sa panit.
  2. Dayon kinahanglan kini ibutang sa usa ka lawom nga sudlanan ug ibubo sa ibabaw sa nagbukal nga tubig.
  3. Human sa 1-2 ka minutos pagsabwag sa Nagabukal nga tubig ug pagtabon sa sulod sa bugnaw nga tubig aron mapugngan ang pag-init sa pulp. Gikuha nato ang panit.
  4. Giputol namo ang matag prutas ug gibutang kini sa usa ka banga.
  5. Atong sugdan pinaagi sa pag-andam sa syrup. Tungod niini, gikinahanglan nga ibubo ang asukar sa ubos sa usa ka lain nga sudlanan ug idugang ang tubig. Dad-a ang mga sulod sa usa ka hubag ug sa pagpalihok hangtud nga ang asukar dissolves nga walay nahabilin.
  6. Ang resulta syrup kinahanglan nga cooled sa lawak temperatura ug mix sa liquid uban sa vodka. Pun-a sila sa mga peach.
  7. Human niini, gikinahanglan ang pagputol sa usa ka lingin gikan sa pergamino nga mohaum sa sirkumperensya sa lata ug ibutang kini sa ibabaw. Gikinahanglan kini aron mapalaya ang hangin, kung dili ang mga peach mangitngit.
  8. Dayon tabuni ang sulod sa usa ka taklob ug mobiya sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa 4-6 ka semana.
  9. Kompleto na ang pagkonserba. Sa diha nga ang liqueur madala, paligoton kini sa taklob ug ibilin kini sa usa ka mangitngit nga dapit.

Busa, gisusi namon ang labing maayong mga resipe sa canned peaches alang sa tingtugnaw. Ang mga prutas makapabilin sa ilang lami ug kahumot aron mapahimut-an ang tag-iya sa panahon sa bugnaw nga panahon.