- Bulgarian pepper - 3.5 kilo
- Tomato juice - 3 ka litro
- Asukar - 1.5 ka copa
- Asin - 3 ka butang. kutsara
- Lana sa sunflower - 100 mililitro
- Suka 9 porsyento - 100 ka Mililitante
- Black peppercorns - 4 Teaspoons
- Bay dahon - 4 ka piraso
1. Pag-andam sa tomato mass o tomato juice. Sa paghimo niini, among gipanitan ang mga kamatis gikan sa panit ug ang tukog (human nga matumog kini sa tubig nga nagbukal), ipaagi kini pinaagi sa usa ka tiggaling nga karne o putlon nga may blender. Nagbutang kami sa kasagaran nga kalayo, magdugang sa mga panimpla ug dad-a sa usa ka hubag. 2. Hinugpong ug panit ang Bulgarian nga paminta, putlon nga medium strips. 3. Idugang ang pepper nga Bulgarian sa tomato mass nga adunay mga panakot ug magluto sulod sa 35-40 ka minutos. 4. Lecho mikaylap sa pre-sterilized tadyaw, roll ug wrap niini sa usa ka habol. Ang pabugnaw nga mga lata nga adunay lecho gikan sa tindahan sa pepper sa usa ka mangitngit, bugnaw nga dapit.
Pagkaon: 16-20