- mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- itom nga brown nga asukal - 1/2 nga tasa
- asin - 1 pinch
- apple - 800 Gramos
- Kue: mantikilya - 1/2 nga tasa
- asukar - 1/2 tasa
- itlog - 1 piraso
- itom nga molasses - 1/3 Glass
- dugos - 1/3 nga tasa
- buttermilk - 1 nga baso
- harina - 2 1/4 Mga tasa
- soda - 1 teaspoon
- asin - 1/2 ka kutsarita
- ginger - 1 teaspoon
- cinnamon - 1 ka kutsarita
1. Himoa ang stuffing. Panit nga mansanas, panit ug putlon ngadto sa mga hiwa. Pag-init og hurno sa 160 degrees. Lubricate ang cake pan. 2. Matunaw ang mantekilya sa usa ka gamay nga sakto. Pagdugang og brown nga asukal ug magluto sa kasarangan nga kainit, stirring, 4 minutos, dayon isagol sa pinch nga asin. Kuhaa gikan sa kainit ug ibubo ngadto sa giandam nga porma. Ibabaw uban sa mga hiwa sa mga mansanas, mao nga sila nagsapaw sa usag usa. 3. Paghimo sa minasa. Mix 1/2 nga tasa sa mantikilya ug asukar sa medium speed uban sa usa ka mixer. Dugangi ang katulin sa taas ug latigo hangtud sa creamy consistency. Sa usa ka medium nga panaksan, gibunalan ang itlog, molasses, dugos ug cream. Diha sa usa ka linain nga sudlanan mag-alis sa harina, soda, asin, luya ug kaningag. Idugang ang sagol nga harina ug ang sinagol nga molasses ngadto sa masa nga lana ug hinayhinay nga maghiusa. Ibubo ang minasa ngadto sa hulmahan sa ibabaw sa layer sa mansanas. 4. Pagluto sulod sa 45 ngadto 50 minutos. Tugoti nga pabugnawan ang counter sulod sa 10-15 ka minuto, dayon ibalik ang cake sa dako nga pinggan. 5. Pag-alagad sa apple pie nga init o katugnaw sa whipped cream.
Pagkaon: 12