- Gatas - 250 Mililitante
- Oil - 50 Gramos
- Dugos - 30 ka gramo
- Mainit nga tubig - 250 mililitro
- Yuta - 7 ka gramo
- Kahoy nga mais - 60 ka gramo
- Flour - 1,3 Kilogram (mahimo nimong gamiton ang trigo)
- Asin - 1 teaspoon
Gisugdan namon ang dugos, mantikilya ug gatas. Sa diha nga ang sinagol magsugod sa bula, isalibay ug tugutan nga pabugnawon. Ibutang ang foil sa tray nga linuto sa pan ug isablig uban sa harina nga mais. Sukad sa pagluto nga dili namo gamiton ang lana, dili ka magbasol sa harina sa mais. Dissolve sa lebadura nga tubig sa usa ka panaksan. Pagdugang og sinagol nga gatas, dugos ug mantikilya. Pag-aghat nga maayo. Ibubo ang katunga sa harina ngadto sa sinagol. Pag-aghat og maayo, gibungkag ang mga lumps. Idugang ang asin. Dayon, idugang ang nabilin nga harina ug ang uban pang mga sangkap. Pag-aghat nga maayo. Mas maayo nga pugngan ang imong mga kamot. Ibutang sa ibabaw sa usa ka limpyo, harina nga gipanglapad nga nawong ug isablig ang usa ka gamay nga harina sa minasa. Pag-ugput sa minasa sa imong mga kamot (3-5 ka minutos) ug paghiklin sulod sa lima ka minuto aron ang pahumot pahulay. Guntinga ang minasa, mga 0.5 cm ang gibag-on. Guntinga ang mga tarogo gikan sa minasa gamit ang agup-op o pipila ka banga. Ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa pan ug ibutang sa usa ka tuyo nga tualya aron makuha kini. Kasagaran kini nga nahabilin alang sa kagabhion, nga maghimo kanila alang sa pamahaw. Kini igo na nga maghulat sa diha nga sila molambo sa duha. Kasagaran kini tanan nagdepende sa kahimtang sa kinaiyahan. Kuhaa ang tualya ug ihanda ang pan alang sa pagprito. Isablig ang nawong sa frying pan uban sa cornmeal ug magluto. Pag-fry sa matag kilid hangtud nga brownish (mga 7 ka minuto). Dayon paghiklin nga sila mobugnaw (sa grate). Bahina ang mga tinapay sa mga salog ug pabugnawon sila sa fridge (mahimo ka bisan sa freezer). Human mapalaya ang mga buns kini mapuno. Ang mapuno depende sa imong imahinasyon. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 20