Iningles nga cranberry cake

Pag-init og hurno sa 160 degrees. Lubricate ang baking dish nga adunay 2 ka kutsara nga plum Sagol:

• mantikilya, gihumok - 1/2 nga kopa
• presko o frozen nga cranberry - 5.5 tasa
• pecans, toasted ug coarsely chopped - 1/3 nga tasa
• plus 1/2 nga tasa nga asukar - 1/3 nga tasa
• dako nga itlog - 1 ka piraso
• harina - 1/2 nga tasa
• asin - 1/4 teaspoons

Panudlo

Pag-init og hurno sa 160 degrees. Lubricate ang baking dish nga adunay 2 ka kutsara nga mantikilya. Ipakaylap ang parehas nga mga cranberry sa ubos sa agup-op. Isablig sa mga pecans ug unya ibubo 1/3 nga kopa sa asukal, ilain. Matunaw ang nabilin nga 6 tablespoons sa mantikilya sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit, gigahin. Ang itlog ug ang nahabilin nga 1/2 nga kopa sa asukal nga gibunalan sa usa ka panaksan nga adunay usa ka electric mixer sa high speed nga mga 1 minutos. Guntinga ang gikusgon sa medium-low, hinay-hinay nga idugang ang harina, ug dayon asin. Hinay-hinay ibubo ang natunaw nga mantekilya ug padayon nga gibunalan hangtod nga hapsay. Ibubo ang minasa ngadto sa pan aron masakop ang cranberry. Pagluto hangtud nga bulawan nga brown nga mga 45 ka minutos. Himoa nga cool sa grill alang sa 10 minutos. Ibutang ang cake sa usa ka pinggan ug mag-alagad sa kainit o sa temperatura sa lawak.

Pagkaon: 6