- Lana sa utanon - 5 Art. kutsara
- Bino nga suka - 3 Art. kutsara
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Ang mga nag-unang sangkap sa dressing sa vinaigrette mao ang lana sa utanon, suka ug asin. Dugang pa sa pagsinina, ang mga grey ug mga panakot mahimong idugang. Ang ngalan sa vinaigrette refueling susama sa Pranses nga pulong nga "vinaigre", nga nagpasabut nga "suka". Ang French vinaigrette refueling kasagaran nga gihisgutan sa mga resipe sa utanon nga salad. Gigamit kini sa pagsagol sa mga sangkap ug paghatag sa orihinal nga lami. Ang vinaigrette refueling ibutang sa mga plato sa nilaga ug linuto nga isda. Gisilbihan siya sa usa ka salad sa tomato ug patatas, usa ka salad sa mga pepino, kamatis ug mga utanon, usa ka salad nga puti nga cabbage ug mga pepino, usa ka salad sa utanon. Recipe: Sa pag-andam sa usa ka classic nga dressing sa vinaigrette, kinahanglan nimo nga dissolve ang asin ug paminta sa suka sa alak, idugang ang lana sa utanon ug hagpis ang nagresulta nga masa hangtud nga hapsay. Ang dugang sangkap sa dressing vinaigrette mao ang: dill, berde nga sibuyas, parsley, leek-shalott, tarragon, capers ug chervil. Aron mapalig-on, gamita ang mustard o gahing itlog nga itlog.
Pagkaon: 2