2 mga resipe sa leon nga mayonnaise sa balay

Ang tanan nag-ingon nga dili mahimo ang pagkaon sa mayonnaise, kini makadaot nga pagkaon ug mas maayo nga ihatag ang bisan unsang mga sause. Tinuod, adunay pipila ka kamatuoran niini, apan adunay usa ka eksepsyon - homemade nga mayonesa, nga sa kahulugan dili makadaot. Adunay daghang mga resipe nga makatabang kanimo sa pag-andam sa homemade mayonnaise gikan sa mapuslanon kaayo nga mga produkto. Gitanyag namon kanimo ang usa ka resipe alang sa slang home-made mayonnaise, tungod kay karon adunay usa ka Kuwaresma ug mao nga ikaw gusto nga sa bisan unsang paagi pag-diversify sa imong mga pinggan.

Ang poste mayonnaise mahimong maandam dili lamang sa panahon sa pagpuasa, apan usab sa proseso sa pagkawala sa timbang, tungod kay kini kaayo ubos sa mga kaloriya. Gitanyag namon kanimo ang duha ka yano nga mga resipe alang sa lamian nga paghanduraw nga binuhat nga mayonnaise.

Mayonnaise sa sabaw sa utanon

Aron sa pag-andam sa usa ka tasty mayonnaise sa usa ka sabaw sa utanon, kinahanglan nimo ang mga yano nga mga produkto ug gamay kaayo nga panahon.

Sagol:

• Utanon nga sabaw
• Lana sa utanon
• Asukar, asin
• Mustard
• Lemon juice
• Starch

Magsugod kita sa pagluto:

1. Una kinahanglan nimo nga magluto sabaw sa utanon. Mahimo kini gikan sa usa ka sukaran nga mga produkto: mga sibuyas, mga carrot, mga utanon. Mahimo nimong idugang ang mga uhong o kintsay.
2. Kinahanglan nimo ang tunga sa usa ka baso nga sabaw. Kuhaa ang katunga niini nga kantidad ug lutoon kini usa ka kutsara nga starch.
3. Ang ikaduha nga bahin sa sabaw magdala ngadto sa usa ka hubag ug magsagol sa una, ang usa nga kanhi starch. Pag-agas sa hingpit ug kuhaon gikan sa kainit. Ingon sa usa ka resulta, ikaw makakuha og usa ka utanon nga jelly, nga kinahanglan ibalhin ngadto sa usa ka panaksan ug isagol sa mga panakot. Idugang ang tunga sa usa ka kutsarita nga asukar, asin ug mustasa ug usa ka teaspoon nga lemon juice. Sag-ulahi ang tanan sa usa ka blender o corolla.

4. Sunod, kinahanglan ka magdala og usa ka baso nga lana sa utanon ngadto niini nga sagol. Sa pagbuhat niini, labing maayo nga gamiton ang blender. Hinay-hinay pagbu-bu ang lana sa usa ka nipis nga pagtay-og, dili mohunong sa paghuros hangtud nga ang masa mobalik ngadto sa mayonnaise.

Kini nga mayonnaise mahimo nga usa ka labing maayo nga pagsinina alang sa bisan unsang salad, aron ang mga pagkaon nga pagkaon sa pagkaon sa imong pamilya mas dako pa.

Mayonnaise sa pea flakes

Kini nga resipe dili mas komplikado kaysa kaniadto, apan lahi ang lami niini. Aron masabtan kung kinsa nga gusto nimo labaw pa, andama ug sulayan.

Sagol:

• Ang mga linaga sa pea
• Tubig
• Lana sa utanon
• Asin, asukar, uban pang mga panakot
• Lemon juice
• Mustard

Ang pagluto niini nga mayonesa yano kaayo:

1. Una sa tanan kinahanglan nimo nga himuon ang pea flakes. Sa paghimo niini, ibubo ang usa ka kutsara nga mga linaw uban sa unom ka kutsarang tubig ug isul-ob ang kalayo. Pagdugang og usa ka pinch nga asukar ug magluto hangtud nga matunaw ang mga lugas. Kuhaa gikan sa kainit ug galinga ang usa ka blender, kini kinahanglan nga usa ka homogenous nga masa. Sa tibuok nga gisagol nga pea alang sa usa ka pag-alagad sa mayonesa kinahanglan nimo ang 70 gramos lamang.
2. Dad-a ang blender. Ibubo ang 140 gramos nga lana sa utanon ngadto sa whipping container, ug ibutang ang usa ka mass nga pea sa ibabaw.

3. Pag-ayo hangtud nga hinay-hinay. Sa katapusan, idugang ang mga panakot: duha ka teaspoons sa mustard, tunga sa usa ka kutsarita nga asin ug usa ka kutsarang duga sa lemon. Sa makausa pa, himua nga maayo.

Andam na ang tanan. Karon mahimo nimong gamiton kining lamian nga mayonnaise sa imong pinggan.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa leon mayonnaise sa balay - video

Pagkaon!