- cream fatty - 250 milliliters
- gatas - 250 mililitro
- Vanilla - 1 Piece
- itlog yolk - 6 ka piraso
- asukar - 90 ka gramo
- dogwood - 200 Gramos
- mansanas - 2 ka piraso
- asukar - 50 gramos
- tubig - 300 mililitro
1. Bahina ang katunga sa vanilla pod. Ibubo ang cream ug gatas sa ladle. Idugang ang mga sulod sa vanilla pod sa gatas nga sagol. Kaina ang sinagol hangtud nga kini "mabanhaw". Kuhaa gikan sa kainit ug biya sulod sa 10 ka minutos. 2. Pukpok ang mga itlog sa itlog uban sa asukar. 3. Kuhaa ang vanilla gikan sa gatas nga creamy mixture. Ibubo ang sagol sa mga yolks nga may usa ka nipis nga itoy, padayon nga pag-bohol. 4. Ibutang ang pan sa usa ka huyang nga kalayo. Magluto hangtod sa baga, kanunay nga pagpalihok. Sulayi nga dili mag-overheat sa cream, kon dili kini mag-abot. 5. Ipasa ang cream pinaagi sa usa ka sieve ug cool.
Pagkaon: 4