Ang egg pâté Hungary mao ang lider sa pagkonsumo sa mga itlog, busa kini makatarunganon nga ang pâté maoy Hungarian. Ang pate maanyag tungod kay kini lutoon nga walay usa ka gramo sa karne, apan aron makatilaw ug makita nga susama kaayo sa karne. Kay wala mahibalo sa tubag, hunahunaa gikan sa unsay giandam niini nga snack lisud kaayo. Ang resipe maayo alang sa "pag-recycle" sa nahibiling linuto nga mga itlog.
Sagol:- Sibuyas 300 g
- Mga itlog sa manok 4 ka mga pcs.
- Walnut 50 g
- Ang ahos 2 nga cloves
- Asin 3 g
- Sagol nga sili 2 g
- Mantikilya 50 g
- Sunflower refined lana 10 ml
- Lakang 1 Pag-andam sa mga pagkaon: butter, nuts, sibuyas, ahos. Ang mga itlog kinahanglan lisud nga linuton ug pabugnawon.
- Lakang 2 Sa kaldero, dissolve sa mantequilla, dugangan sa utanon. Galinga ang gipanitan ug gisagol nga mga sibuyas.
- Lakang 3 Mga itlog aron limpyohan, putlon ug tipon ngadto sa blender. Idugang ang mga nuts, ahos, asin, sinagol nga sili ug pinirito nga sibuyas. Maggaling nga usa ka homogenous nga masa.
- Lakang 4 Sa dili pa mag-alagad, ibutang ang nahuman nga pate sulod sa 1-2 ka oras sa refrigerator.