Hashbroun

Gibutang namon ang usa ka kawa nga tubig sa kalayo. Sa kasamtangan, galingon namo ang patatas sa usa ka dako nga grater ug br. Sagol: Panudlo

Gibutang namon ang usa ka kawa nga tubig sa kalayo. Samtang sa laing bahin, rub patatas sa usa ka dako nga grater ug paglabay ngadto sa Nagabukal nga tubig. Kami magluto sulod sa 2-3 ka minutos. Ibubo ang mga patatas sa usa ka colander ug himoa nga ang tubig habwaon. Among ipakaylap ang mga patatas sa usa ka limpyo nga tualya o panyo aron mamala ang gamay. Pag-ayo sa frying pan uban sa 1 ka kutsarang mantikilya. Gipusposan namon ang usa ka itlog. Nagbutang kami og usa ka kutsara nga harina ug gibutang pag-usab. Among gisabwag ang mga patatas, asin, ibubo kini nga may itlog nga harina ug ibutang kini aron ang cake mawala. Pagtrabaho sa ilawom sa tudling sa usa ka hinay nga kalayo sulod sa 6-8 ka minutos. Dayon dugangi ang usa ka kutsara nga mantikilya ug pag-ayo ibalik ang cake aron dili kini mahulog. Pagtrabaho sulod sa 6-8 ka minuto. Nag-alagad kami sa hashbraun sa lamesa nga init uban sa usa ka halang nga sarsa, ketchup o sour cream. Pagkaon!

Pagkaon: 1-2