- Rice arborio - 1 nga baso
- Pula nga isda - 150 ka gramo
- Parsley (mga sanga) - 3-4 ka piraso
- Green basil (mga sanga) - 3-4 ka piraso
- Parmesan - 50 gramos
- Mantikilya - 30 ka gramos
- Cream (20%) - 100 Milliliters
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Salt, pepper - - Sa pagtilaw
Ang usa ka hugpong sa mga sagol maoy yano ra kaayo. Sa usa ka frying pan, pag-init sa mantikilya. Isul-ob ang gagmay nga mga piraso sa ahos (ang matag denticle kinahanglang putlon ngadto sa 5-6 ka piraso), human sa 2 ka minutos magdugang nga tinadtad nga mga utanon. Fry 1 minuto sa medium kainit, stirring vigorously. Gidugang namo ang gagmay nga piraso sa pulang isda ngadto sa pan, fry uban sa ahos ug mga utanon sulod sa 5 minutos. Idugang ang cream, mix ug stew alang sa mga 5 minutos. Dayon idugang ang nahugasan nga bugas sa pan. Pag-agay ug pagluto sulod sa 2-3 ka minutos. Ibubo ang 2 ka tasang sabaw o ordinaryo nga tubig nga nagabukal, tabonan ang takloban - ug magluto sulod sa mga 20 minutos sa kainit nga kainit hangtud nga ang humay andam na. Natapos nga pagkaon nga gisablig sa Parmesan, dali nga gisagol ug gilayon nga gihatagan. Pagkaon!
Pagkaon: 2