Isda nga mga cutlet nga adunay humay

Pag-andam sa tanan nga mga sagol. Gigamit nako ang tilapia fillet, apan mahimo nimo usab kini gamiton. Sagol: Panudlo

Pag-andam sa tanan nga mga sagol. Gigamit nako ang tilapia fillets, apan mahimo nimo gamiton ang ubang mga isda. Magluto ang bugas hangtud nga lutoon ug pabugnawon. Ang fillet sa isda nga adunay galingan nga karne o usa ka processor sa pagkaon nahimo nga minced meat. Nagadugang kami sa itlog sa pagputos. Panahon sa asin ug paminta sa pagtilaw. Tinapay nga matumog sa tubig, dayon pilangan ang tubig, ug idugang ang pulp sa minasang karne. Idugang ang tinadtad nga dill. Gidugang usab namo ang tinadtad nga green nga sibuyas. Sa katapusan, idugang ang minasa nga karne sa hubag hangtud nga lutoonan ug pabugnawan ang humay. Hingpit nga magsagol. Naghimo kita og mga gagmay nga mga cutlet gikan sa resulta nga gipamutla nga karne. Gipahulog namo ang mga cutlet sa harina o mga breadcrumb. Diha sa usa ka frying pan, gipainit nato ang usa ka gamay nga lana, gibutang ang atong mga mutya didto. Paggiok sa patties sa usa ka kilid alang sa mga 5-6 ka minuto, unya turn ug fry mahitungod sa mao gihapon sa uban nga mga. Sa hingpit nga kaandam ug mapulapula nga kolor. Nahimo. Pagkaon! :)

Pagkaon: 3-4