Pagkaon sa steak sa grill
- 200 g sa veal
- 10 g nga mantekilya
- 1/2 tbsp. pomegranate juice
- 1/2 tbsp. pula nga kinutaang bino
- mga panakot, asin sa pagtilaw
Pagpangandam sa resipe:
Ibutang ang karne sa marinade ug mobiya sa 7 minutos. Pag-andam brazier: uling (oak labing maayo nga angay) kinahanglan nga hayag nga pula nga. Isul-a ang karne, ibalik ug paglusob kini sa daghang higayon sa sarsa. Hugasi ang karne sa ilawom sa katugnaw nga tubig, panit sa mga teyp ug gaan nga gibunalan, nga mag-igo sa martilyo 3-5 ka beses, aron dili "mabali" ang mga lanot. Pag-andam sa marinade gikan sa duga sa pomegranate, bino ug mga panakot. Ang toasted steak nga gibutang sa usa ka plato, ibutang ang usa ka piraso sa mantekilya sa ibabaw, taboni ang laing plato ug ipatindog ang 5-7 ka minuto. Pag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon.
Mga cupcake nga adunay tsokolate
- 100 g nga itom nga tsokolate
- 100 g nga mantekilya
- 3 ka itlog
- 6 tbsp. l. asukar
- 4 tbsp. l. harina
Pagpangandam sa resipe:
Matunaw ang chocolate sa usa ka kaligoanan sa tubig, dugangi ang asukar ug sabon. Kuhaa gikan sa plato ug tugoti nga mobarug sulod sa 15 minutos. Idugang una ang nahumok nga mantekilya, dayon ang mga itlog, pagpalihok, ipaila ang harina nga giusikan pinaagi sa usa ka sieve. Sa hingpit nga pagmasahe sa minasa ug pun-on ang mga molde sa cake, gihaklapan (ang mga agup-op sa silicone kinahanglan ibubo sa tubig). Preheat ang oven ngadto sa 200 ° C, magaluto alang sa 6-9 ka minutos, dili na. Ang kahimuot sa pagsusi sa usa ka kahoy nga sungkod. Sa ibabaw sa pagluto kinahanglan nga makita ang usa ka tinapay, ug ang sulod sa chocolate magpabilin nga likido. Ang mga cupcake mahimong dekorasyon sa chocolate glaze, pagsagol sa 100 g sa nangatunaw nga tsokolate, 75 g sa cream, 50 g sa mantikilya ug paglata niini hangtud nga baga.
Mainit nga salad nga adunay manok
- 500 g chicken fillet
- 1 carrot
- 1 sibuyas
- 2-3 patatas
- 200 g nga cabbage
- 200 g sa mga mag
- 1 tasa sa mais
- 1 zucchini
- asin, pepper
- 100 g sa pasta
Pagpangandam sa resipe:
Mga carrots ug mga sibuyas giputol ug fry sa utanon sa lana, add sliced manok, 3-4 tbsp. l. tomato paste, fry, usa ka gamay nga tubig ug lawas nga patay sa mga 10-15 ka minuto. Add dako nga tinadtad nga patatas, cabbage ug zucchini. 5 minutos sa wala pa ang pagpangandam sa mga utanon nga gibutang sa usa ka kolon sa mga mag, mais ug gilat-an hangtud tunga nga linuto nga pasta. Sa ragout ikaw makadugang sa mga capers, ajiku, Bulgarian pepper.
Pineapple nga may port wine
- 1 pinya
- 3 mga kahel
- 150 ml nga pantalan
- 4 tbsp. l. powdered sugar
- 50 ml cream
Pagpangandam sa resipe:
Guntinga gikan sa pinya ug sa ubos ang pinya, kuhaa ang panit. Bahina ang bunga ngadto sa upat ka mga bahin, putlon ang lig-on nga kinauyokan, putlon ngadto sa mga hiwa. Ang Zedra nga may duha ka kahel nga pinutol, idugang ang duga sa 3 ka manok, duga sa pinya, dunggoanan, asukar nga powder, magdala sa usa ka hubag ug lutoon ang 5 minutos. Ang mga kaumahan nga puno sa chilled nga pinya nga may syrup, ginadayandayanan sa whipped cream.
Pagputol sa bean
- 1 tbsp. beans
- 1 sibuyas
- parsley greens
- utanon nga lana
- asin, ahos sa pagtilaw
Pagpangandam sa resipe:
Hugaw ang bean nga bildo alang sa kagabhion sa bugnaw nga tubig. Hugasi ang tubig, hugasi ang mga liso ug pabukala hangtud nga malumo (mga 10 minutos sa dili pa ang asin). Paggiok sa usa ka kombinasyon ngadto sa usa ka pagkamakanunayon sa mga mashed nga patatas uban sa nahibiling likido. Ibutang ang mga beans sa usa ka panaksan, ibutang ang mga sibuyas ug maayong pagkaluto nga parsley (dill) ug ahos sa ibabaw. Mag-alagad uban sa fried pork, pickled o pickled vegetables.
Talong sandwiches
- 2 eggplants
- 5 kamatis
- 120 g keso
- 2 ka cloves nga ahos
- usa ka gamay nga hugpong sa tanaman
- lana sa utanon alang sa pagprito
- pepper, asin
Pagpangandam sa resipe:
Ang talong putlon ngadto sa mga bilog, idugang ang asin ug biya sulod sa 10 ka minutos. Kuhaa ang nahugasan nga duga, ang mga eggplants mamala ug fried sa duha ka kilid sa taas nga kainit hangtud sa mapula. Pepper ug asin. Ang ahos gitadtad ug pinirito sa 4 tbsp. l. lana sa diyutay nga brown nga brown, kuhaa ang ahos. Guntinga ang mga hiwa sa kamatis sa taas nga kainit sa lana sa ahos alang sa 30 sa matag kilid. Guntinga ang keso ngadto sa mga kwadro. Piloa ang mga sandwich, pag-ayo sa mga toothpick. Salt ug pepper. Pagluto sa 1200 ° C sulod sa pipila ka minutos.
Nagluto nga Noodle Casserole
- 200 gramos nga bugas humay
- 1 sibuyas
- 1 clove sa ahos
- 1 tbsp. l. mantikilya
- 300 g sa berdeng mga mag
- asukar, asin, pepper
- 200 g sa linuto nga ham
- 1 hugpong nga berde nga sibuyas
- 3 ka itlog
- 150 ml nga gatas
- 140 g nga krema
- 150 ka gramo nga grated nga keso
Pagpangandam sa resipe:
Magluto sa mga noodles (hangtud sa tunga nga linuto), isalikway ang mga sibuyas ug ahos sa usa ka colander. Idugang ang mga gisantes ug fry sa 2 minutos. Panahon. Paghalad sa noodles sa mga gisantes, maayong pagkaputol hamon ug berde nga sibuyas, ibutang kini sa agup-op. Ang mga itlog mopitik sa gatas ug cream, panahon, mag-mix sa grated cheese, ibubo ang mga noodles sa bugas ug ibutang sa oven. Pagluto sulod sa 30 minutos.