Green bean puree nga sabaw

1. Green beans nga kinahanglan namong direkta sa pods, busa sulayi nga kuhaon ang mga pods, ang iring Sagol:

• berde nga mga liso - 0.5 Kilogram
• patatas - 0.5 Kilogram
• sibuyas - 1 ka piraso (dako)
• ahos - 2-3 mga ngipon
• asin, pepper - 1 Sa pagtilaw
• gatas - 200 mililitro

Panudlo

1. Green beans nga kinahanglan namong direkta sa pods, busa sulayi nga kuhaon ang mga pods nga nagsugod na sa taya. Hugasi ang mga liso ug putla ang matag tumoy sa mga ikog. 2. Hugasi ang patatas, panit ug putlon ang mga cubes. 3. Pagpangit sa sibuyas ug ahos. Guntinga ang sibuyas ngadto sa 4 o 8 ka piraso. 4. Ang tanan nga mga sagol nga gisulod sa usa ka saucepan, gibubo sa tubig aron kini halos naglangkob sa mga utanon. Magluto hangtud nga ang mga patatas andam na (12-15 minutos). 5. Gibahinbahin namon ang sabaw sa utanon ngadto sa lain nga panaksan. Sagola ang mga utanon nga andam sa usa ka mixer, anam-anam nga idugang ang gatas. 6. Makuha ang usa ka baga kaayo nga mashed nga patatas. Solim kini ug pepper sa pagtilaw. Gidawat namon ang gisagol nga sabaw ug gihan-ay ang sabaw sa labing kanunay nga pagkamakanunayon. 7. Andam na ang pinggan. Pag-alagad kini kinahanglan nga hapit init. Kon ang imong sabaw bugnaw, siguroha nga kini magpainit!

Pagkaon: 3-4