- Mga kamatis sa kaugalingon nga juice - 1 litro
- Pula nga bombilya - usa ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Mantikilya - 25 ka gramo
- Patatas - 1 Piece
- Cream (20% tambok nga sulod) - 100 Milliliters
- Lana sa oliba - 2 mga butang. kutsara
- Mga prawns sa hari - 8 ka piraso
- Salt ug itom nga pepper - - Sa pagtilaw
Sa usa ka baga nga saucepan, init nga lana sa oliba, human sa usa ka minuto - ilabay ang sama nga mantikilya. Sa diha nga ang mantikilya matunaw, idugang ang matahum nga mga tinadtad nga mga carrot ug mga sibuyas sa kalaha. Pag-fry sa mga utanon sulod sa 10-15 ka minutos, kini kinahanglan nga brown ug humok. Sa samang pan, dugangi ang among mga kamatis. Una, maayo ang asin ug magluto sa medium nga kainit sa 5-7 ka minuto. Ang mga kamatis kinahanglan nga mohumok, ang duga mag-agas gikan kanila. Karon kini magpabilin sa pagbu-bu og usa ka litro nga linuto nga tubig ngadto sa kalaha, dad-a sa usa ka hubag, idugang ang dughan nga patatas, ug magluto sa kainit sa kainit sulod sa 30 minutos. Kuhaa ang saucepan gikan sa kalayo ug ibubo ang tanan nga mga sulod niini ngadto sa blender nga panaksan. Galinga ang tanan ngadto sa pagkamakanunayon sa cream nga sabaw, nga human niana ibubo nato ang tanan balik sa kalaha ug magluto alang sa laing 3-4 ka minuto, ug dugangan ang gipanitan nga prawns nga hari. Ang tanan, atong tangtangon gikan sa kalayo - ang kamatis nga tomato cream mahimong maalagaran.
Pagkaon: 6-7