Creamy ice cream nga adunay ricotta ug mga apricot

Pasiuna palihug! Ang Ricotta usa ka curd nga keso. Kung gusto, mahimo nimo kini ilisan uban sa ordinaryong cottage cheese ug mga Sagol:

• Ricotta - 250 ka gramo
• Cream 33-35% - 250 Milliliters
• Yolks - 2 ka buok
• Sugar - 100 gram Gram
• Mga apricot nga walay mga gahong - 200 Gramos

Panudlo

Pasiuna palihug! Ang Ricotta usa ka curd nga keso. Kon gusto, mahimo nimo kini ilisan uban sa ordinaryong curd o ingon nga matang sama sa Philadelphia, Buko, Almette ug uban pa. Ang mga apricot kinahanglan nga putlon ngadto sa mga cubes, ug ang mga sugar grind sa mga yolks ngadto sa kolor sa belgo. Dayon idugang ang cottage cheese ug mix. Dayon whip ang cream ug idugang kini sa cottage cheese, dayon sagolan. Dayon idugang ang mga cubes sa mga apricot ug sagolon ang tanan. Ibutang ang tanan sa mga molde ug ibutang kini sa freezer sulod sa 5 ka oras (mahimo nimo tanan-gab-i).

Pagkaon: 6